زعفران
-
گونه‌های شناخته‌شده زعفران وحشی در ایران به ۲۵ گونه افزایش یافت
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران وابسته به جهاد دانشگاهی؛ تنها ۱۵ سال پیش، گونه‌های شناخته‌شده زعفران وحشی در ایران هشت مورد بود، اما تحقیقات میدانی گسترده علیرضا دولتیاری عضو هیئت علمی و مدیر بانک گیاهی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران و دیگر محققان بین‌المللی، این رقم را به ۲۵ گونه رسانده است. حدود دو سوم این گونه‌ها انحصاری ایران هستند. پنج گونه جدید زعفران توسط دکتر دولتیاری و پروفسور روکسانس معرفی و یک گونه نیز به افتخار وی C. dolatyarii نامگذاری شده است. مطالعه زعفران‌های ایران، در قالب یک پروژه ملی در دست اجراست. با پیمایش و نمونه برداری از تمام زیستگاه‌های طبیعی این جنس در کشور، غنی‌ترین کلکسیون زنده از زعفران وحشی ایران در مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران ایجاد شده است. این گنجینه ژنتیکی منبعی ارزشمند برای مطالعات تکمیلی به شمار...
-
ایران با 25 گونه زعفران وحشی از غنی‌ترین زیستگاه‌های زعفران جهان
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، ایران با کشف و معرفی 25 گونه وحشی زعفران، از جمله گونه‌های منحصربه‌فرد که تنها در این سرزمین می‌رویند، جایگاه برجسته‌ای در نقشه جهانی تنوع گیاهی این جنس گیاهی دارد. تازه‌ترین نتایج مطالعات که توسط محققان مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در زمینه ریخ شناسی دانه گرده گونه زعفران‌های وحشی انجام شده است، تنوع گونه ای زعفرا‌های وحشی ایران را تایید کرده است. تنها 15 سال پیش، گونه‌های شناخته‌شده زعفران وحشی در ایران هشت مورد بود، اما تحقیقات میدانی گسترده دکتر علیرضا دولتیاری عضو هیئت علمی و مدیر بانک گیاهی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران و دیگر محققان بین‌المللی، این رقم را به 25 گونه رسانده است. حدود دو سوم این گونه‌ها انحصاری ایران هستند. پنج گونه جدید زعفران توسط دکتر دولتیاری و پروفسور روکسانس معرفی و یک گونه نیز به افتخار وی C....
-
افزایش کیفیت زعفران توسط پژوهشگران دانشگاه تهران
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از دانشگاه تهران، در پژوهش یکی از گروه‌های تحقیقاتی دانشگاه تهران به سرپرستی دکتر وحید نیکنام، استاد دانشکدگان علوم و در قالب طرح پژوهشی و رساله دکتری مینو نصیری، سازوکارهای مقاومت به خشکی گیاه زعفران مزروعی مورد مطالعه قرار گرفت و نتایج این پژوهش در تاریخ ۲ ژوئن ۲۰۲۵ در مجله Scientific Reports از انتشارات مجموعه نیچر به چاپ رسید. طبق نتایج این گروه تحقیقاتی، استفاده از قارچ‌کش پنکونازول، نه تنها زعفران را در برابر تنش خشکی محافظت می‌کند، بلکه خطر ابتلاء به عفونت قارچی را نیز در این گیاه کاهش می‌دهد. نتیجه اخیر در رابطه با ارتقای کیفیت محصول زعفران و ارزش اقتصادی این گیاه دارویی بسیار ارزشمند خواهد بود. دکتر وحید نیکنام با اعلام این مطلب گفت: با توجه به نتایج این پژوهش، محتوای برخی از متابولیت‌های سازگار مانند پرولین در ریشه‌های افشان (فیبری) به صورت...
-
دانشنامه زعفران رونمایی شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی علی شریعتی مقدم عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران با اشاره به رونمایی از «دانشنامه زعفران» در کشور اظهار داشت: ایران خاستگاه محصول ارزشمند زعفران بوده و بیش از 90 ٪ تولید جهانی آن ایران و استانهای خراسان تولید می شود. وی افزود: با توجه ظرفیت های بالقوه این محصول از لحاظ اقتصادی و بخصوص اشتغال روستایی و مدیریت منابع محدود آبی؛ لزوم صیانت از زعفران ایران با افزایش رقابت پذیری و افزایش راندمان بسیار ضروری و فوری است. خالقِ «دانش نامه زعفران » به فعالیت فشرده و مداوم تیم های مختلف علمی برای جمع آوری این اثر به مقالات ، پتنت ها و دانش زعفران در بیش از یک سال گذشته اشاره نمود و یادآور شد با فعالیت هاو تحقیقات در حال انجام هر روزه جنبه‌های علمی تازه ای از این شاهکار خلقت که ارزشمندترین رستنی کائنات است بخصوص در مورد خواص دارویی آن شناخته می شود. وی اظهار...
-
سازمان تعاون روستایی: زعفران را به نفع کشاورز گران کردیم
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی ، محمدرضا طلایی رئیس هیات مدیره و مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت: امسال کار ارزشمندی در حوزه زعفران انجام شد به طوری که وزارت جهادکشاورزی زعفران را به عنوان سپرده کالایی در بورس عرضه کرد. وی افزود: عرضه زعفران در بورس کالا از روش‌های خوبی بود که برای نخستین بار انجام و موجب رضایتمندی زعفرانکاران شد، به طوری که تنظیم بازار را به صورت مثبت روبه جلو انجام داد. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با بیان این که سپرده کالایی را در خصوص زعفران انبارها انجام دادیم، افزود: کشاورزان زعفران تولیدی را به صورت امانت در اختیار ما گذاشتند و براین اساس زعفران‌ها با روش مناسب و استاندارد ذخیره‌سازی و درجه‌بندی شد و در اختیار کشاورز قرار گرفت تا هر زمانی که کشاورز نیاز به نقدینگی داشت اقدام به عرضه زعفران در بورس کند. وی...
-
راه نجات «زعفران ایرانی» در مقابل تغییرات اقلیم
زعفران، یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران، در سال‌های اخیر با چالش‌های متعددی روبه‌رو بوده است. تغییرات آب‌وهوایی، کاهش بارندگی و افزایش دما می‌توانند تأثیرات مهمی بر عملکرد این محصول داشته باشند. یک پژوهش علمی به بررسی رابطه بین شرایط اقلیمی و میزان برداشت زعفران پرداخته است تا مشخص شود این تغییرات تا چه حد می‌توانند تولید این محصول را تحت تأثیر قرار دهند. به گزارش خبرآنی، ایران، به دلیل تنوع آب‌وهوایی و موقعیت جغرافیایی خاص خود، یکی از مهم‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در جهان به شمار می‌رود. محصولات زراعی و باغی بخش مهمی از اقتصاد کشور را تشکیل می‌دهند و سهم قابل توجهی در صادرات غیرنفتی دارند. اما تولید این محصولات همواره تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند شرایط آب‌وهوایی، قیمت‌های بازار و فناوری‌های جدید بوده است. تغییرات اقلیمی از مهم‌ترین عواملی هستند که می‌توانند بر...
-
میزان تولید زعفران در لرستان سالانه ۴ تن است
خبرآنی/لرستان مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: میزان تولید زعفران در لرستان سالانه چهار تن است که ۹۰ درصد آن صادر می‌شود. محمدحسن کیانی‌فر در گفت‌وگو با خبرآنی اظهار کرد: زعفران یکی از محصولات مهم و پرسود است که توسط کشاورزان لرستانی کشت می‌شود. به منظور جلوگیری از ورود دلالان به بازار این محصول، پیگیر تشکیل تعاون زعفران در استان لرستان هستیم. وی بیان کرد: توسعه کشت زعفرن در استان میتواند به رفع مشکل بیکاری و افزایش رونق کشاورزی تولیدکنندگان کمک کند. وی با بیان اینکه میزان تولید زعفران در لرستان سالانه چهار تن است و کیلویی ۱۰۰ میلیون تومان به فروش می‌رسد، گفت: پیگیر تشکیل تولیدکنندگان نهال در استان هستیم. اکنون آنچه در استان ثبت شده، دو تعاونی است و پیگیریم علاوه بر تعاونی زعفران، تعاونی گیاهان دارویی را در استان تشکیل دهیم. او افزود: قطعا رفتن به سمت کشت‌های...
-
میزان تولید زعفران در لرستان سالانه چهار تن است
خبرآنی/لرستان مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: میزان تولید زعفران در لرستان سالانه چهار تن است که ۹۰ درصد آن صادر می‌شود. محمدحسن کیانی‌فر در گفت‌وگو با خبرآنی اظهار کرد: زعفران یکی از محصولات مهم و پرسود است که توسط کشاورزان لرستانی کشت می‌شود. وی ادامه داد: به منظور جلوگیری از ورود دلالان به بازار این محصول پیگیر تشکیل تعاون زعفران در استان لرستان هستیم. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: زعفران لرستان به لحاظ طعم، بو، رنگ و کیفیت بالاتر از زعفران دیگر مناطق کشور است. کیانی‌فر اضافه کرد: توسعه کشت زعفرن در استان میتواند به رفع مشکل بیکاری و افزایش رونق کشاورزی تولیدکنندگان کمک شایانی کند. وی با بیان اینکه اکنون میزان تولید زعفران در لرستان سالانه چهار تن است که کیلویی ۱۰۰ میلیون تومان به فروش می‌رسد، خاطرنشان کرد: ۹۰ درصد زعفران تولید شده صادر...
-
دستور العمل جدید استاندارد زعفران صادراتی اعلام شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی الهام کریمی مدیرکل دفتر ارزیابی کیفیت کالاهای صادراتی سازمان استاندارد ایران با ارسال نامه ای به مدیران استانهای این سازمان دستور العمل جدید استاندارد زعفران صادراتی را اعلام کرد. مشروح ایران نامه به شرح زیر است. مدیران کل محترم استانها موضوع نحوه نظارت بر کیفیت زعفران صادراتی با سلام احتراماً در اجرای بند 4 مصوبات شورای معاونین و مدیران سازمان مورخ 1403٫10٫30 و به منظور نظارت بر کیفیت زعفران صادراتی مقرر گردید از تاریخ 1403٫12٫15 ادارات کل استاندارد به صورت تصادفی در زمان اظهار کالا در گمرکات نسبت به نمونه برداری از محموله اقدام و همزمان اجازه ترخیص برای اولین نوبت صادر نمایند پس از آزمون و در صورت قبولی آن در محموله های بعدی اجبار به نمونه برداری نخواهد بود اداره کل میتواند مجدداً به شکل تصادفی با توجه به حجم صادرات...
-
طلای سرخ در چنگال قاچاق و موانع صادراتی/ زعفران ایران باید شناسنامه‌دار شود
زعفران ایران به‌عنوان یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی، همواره در بازارهای جهانی مورد توجه بوده است. اما نبود فضای مناسب برای صادرات و وجود موانع متعدد، این صنعت را با چالش‌هایی مانند قاچاق مواجه کرده که باعث کاهش صادرات رسمی و افزایش خروج غیرقانونی آن از کشور شده است. به گزارش خبرآنی ، زعفران ایران، به عنوان یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی کشور، همواره مورد توجه جهانیان بوده است. این محصول از جمله کالاهایی است که به دلیل ارزش بالایی که دارد و به دلیل اینکه در ایران در وسعت گسترده‌ای تولید می‌شود و از کیفیت بالایی نیز برخوردار است به بسیاری از کشورها صادر شده و در سطح بین‌المللی اهمیت دارد، اما مسئله مهم این است که به دلیل نبودن فضای مناسب برای صادرات و بسیاری از قواعدی که در این مسیر موانعی را ایجاد می‌کنند این محصول با مشکلاتی همچون قاچاق دست و پنجه نرم می‌کند که طی سالیان...
-
قاچاق زعفران ایران به افعانستان با تریلی
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی محمد رضا اردوخانی عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران در نشست خبری اظهار داشت: ایران خواستگاه زعفران دنیا است و 90 درصد تولید محصول این محصول را در اختیار دارد سهم کشورمان از بازار اینرمحصول ناچیز است. وی افزود: بخش زیادی از تولید این محصول زعفران ایران توسط هند و افغانستان به صورت غیرقانونی از کشور خارج می‌شود. عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران ایران گفت:مقایسه آمار تولید و صادرات زعفران افعانستان خود گویای این امر هست؛ درحالی که افغانستان سالانه 20 تن تولید دارد 90 تن صادرات انجام می‌داد. وی تصریح کرد: بخش دیگری نیز از صادرات زعفران با وجود اینکه بهزطور مستقیم از کشور خودمان انجام می‌شود اما با کارت های بازرگانی اجاره ای است که در نهایت ارز آوری برای کشور ندارد. اردوخانی با اشاره به وضعیت صادرات زعفران در سال جاری...
-
ظرفیت بازار گیاهان دارویی ایران به ۱۵میلیارد دلار می رسد؛ زعفران در صدر صادرات
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری، نشست بررسی فرصت‌ها و چالش‌های تجارت گیاهان دارویی ایران، با حضور دبیر ستاد توسعه فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی و جمعی از شرکت‌های دانش‌بنیان، در تاریخ ۱۵ بهمن‌ماه سال در محل معاونت علمی برگزار شد. این نشست، با هدف هم‌اندیشی و هم‌افزایی بین ذینفعان این حوزه، به دنبال شناسایی چالش‌ها و ارائه راهکارهای مناسب برای توسعه تجارت گیاهان دارویی ایران بود. دامون رزمجویی، دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی، با اشاره به پیشگامی ایرانیان در علم طب و گیاهان دارویی، گفت: علاقه روزافزون مردم به طب سنتی و استفاده از گیاهان دارویی، به ویژه در سال‌های اخیر، نشان‌دهنده گرایش جامعه به رویکردهای طبیعی و سنتی در حفظ سلامتی است. وی با اشاره به شیوع بیماری‌های نوظهور، به ویژه...
-
زعفران ایرانی؛ از چالش‌های قاچاق تا شکوفایی صادرات
زعفران، تنها محصول کشاورزی جهان است که انحصار و بالاترین حجم تولید آن با کیفیت مطلوب هنوز در اختیار ایران است و با توجه به اینکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است، ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود به همین دلیل زعفران ایرانی از اهمیت بالایی برخوردار است و در این گزارش به فرایند چالش‌های قاچاق تا شکوفایی صادرات این محصول پرداخته شده است. به گزارش خبرآنی ، زعفران ایران، به عنوان یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی کشور، همواره مورد توجه جهانیان بوده است. در سال‌های اخیر، چالش‌هایی در زمینه صادرات و قاچاق این محصول وجود داشته، اما با تلاش‌های صورت گرفته، امید به بهبود وضعیت و رونق این صنعت افزایش یافته است. در این گزارش، به بررسی آخرین تحولات و اقدامات انجام پذیرفته در راستای حمایت از زعفران ایرانی پرداخته می‌شود. صادرات و تولید؛ ظرفیت‌های درخشان بر اساس آمار...
-
طرح شناسنامه‌دار شدن زعفران به کجا رسید؟/ رشد تولید و صادرات در ۴ دهه گذشته
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران با اشاره به اینکه ما به ۶۷ کشور دنیا صادرات زعفران داریم، اظهار کرد: طی ۴ دهه گذشته میزان تولید زعفران از ۱۰ تن به ۳۲۵ تن رسده و ۷۰۰ هزار تن زعفران در بسته‌بندی‌های استاندارد برای صادرات داریم. به گزارش خبرآنی، زعفران، تنها محصول کشاورزی جهان است که انحصار و بالاترین حجم تولید آن با کیفیت مطلوب هنوز در اختیار ایران است و این سهم تعیین‌کننده، باید به عنوان فرصتی طلایی برای عرض اندام در بازارهای جهانی و رخ‌نمایی نام ایران در کنار طلای سرخ قدر دانسته شود و در این مسیر خلاقیت و نوآوری است که راهگشا و پیش‌برنده است. در سال جاری ۱۲۷ هزار هکتار از اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است. در حال حاضر ۲۳ استان کشور، پیاز زعفران کشت می‌کنند و بیش از ۹۳ درصد تولید این محصول نیز در خراسان بزرگ انجام می‌شود. بیش از ۷۰ درصد زعفران کشور در استان خراسان رضوی، تولید...
-
سهم 250 میلیون دلاری ایران از بازار 8 میلیاردی زعفران جهان!
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، در ادامه‌ی رویداد «پیشگامان پیشرفت»، صبح امروز چهارشنبه 3 بهمن ماه، جمعی از تولیدکنندگان و فعالان بخش خصوصی با حضور در حسینیه امام خمینی(ره) با حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر انقلاب اسلامی دیدار کردند؛ تعدادی از فعالان اقتصادی بخش خصوصی نیز در این برنامه به ارائه دیدگاه و نظرات خود پرداختند. زهره منوچهری؛ فعال در حوزه زعفران و گیاهان دارویی در حضور رهبر انقلاب اظهار کرد: رهبر بزرگوار! ما از دغدغه و عنایت شما به مجموعه‌های تعاونی و حمایت‌های بیدریغتان از آن‌ها خبر داشته و از این بابت از عمق جان سپاسگزاریم. وی افزود: به دلایل متعدد، اعتماد به الگوی تعاونی در بین تصمیم‌گیران مجریان و کارگزاران کشور جای درخوری پیدا نکرده است سرمایه‌سالاری و ارجحیت فرد محوری بر نگاه‌های جمعی، در کنار مدل‌های محدود و ناقص تعاونی، کاستی‌ها و ضعف‌های قانونی در...
-
ارزآوری بیش ۲ تا ۳ میلیارد دلاری از زعفران با حمایت و سیاستگذاری‌های صحیح دولت
یک فعال در حوزه زعفران و گیاهان دارویی با بیان اینکه زعفران ایران بیش از ۹۰ درصد نیاز جهانی به زعفران را تامین می‌کند گفت: اما متاسفانه به دلیل عدم توجه و حمایت از فرآوری زعفران این محصول به صورت خام از کشور خارج شده و سهم ایران از بازار ۸ میلیارد دلاری زعفران در جهان فقط ۲۵۰ میلیون دلار است. به گزارش خبرآنی، زهره منوچهری - فعال در حوزه زعفران و گیاهان دارویی- در جریان دیدار امروز تولیدکنندگان و فعالان اقتصادی بخش خصوصی در رویداد ملی «پیشگامان پیشرفت» در حضور مقام معظم رهبری اظهار کرد: رهبر بزرگوار ما از دغدغه و عنایت شما به مجموعه‌های تعاونی و حمایت‌های بیدریغتان از آن‌ها خبر داشته و از این بابت از عمق جان سپاسگزاریم. هرچند به دلایل متعدد اعتماد به الگوی تعاونی در بین تصمیم گیران، مجریان و کارگزاران کشور جایگاه در خوری پیدا نکرده است. سرمایه سالاری و ارجحیت فرد محوری بر نگاه‌های...
-
«زعفران» در کدام شهرهای خوزستان کشت می‌شود؟
خبرآنی/خوزستان مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان از برگزاری سومین جشنواره شکرانه برداشت زعفران در استان خبر داد و گفت: بیشترین سطح زیرکشت زعفران در شهرستان دزپارت است. محمد حسنی نسب در گفت و گو با خبرآنی با اشاره به برگزاری جشنواره زعفران، اظهار کرد: گیاه زعفران از خانواده زنبقیان و گرانبهاترین گیاه ادویه‌ای و دارویی است. این گیاه به لحاظ سازگاری با شرایط اقلیمی و خاکی شمال شرق استان در سنوات اخیر به صورت پایلوت و پس از اطمینان از اقتصادی بودن و امکان تولید، کشت و توسعه آن در دستور کار قرار گرفت. وی ادامه داد: به دلیل انطباق دوره رشد این گیاه در استان با دوره بارندگی و استفاده از آب سبز، کشت این گیاه از مزیت مضاعفی برخوردار است. همچنین به دلیل محدودیت آفات و بیماری‌های اختصاصی در منطقه و مصرف نکردن از سموم، این محصول در راستای حفاظت از منابع آب و خاک و محیط زیست است....
-
چرا صادرات زعفران کاهش یافت؟/ زعفران ایران قاچاق و به نام دیگر کشورها صادر می‌شود
عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش داده است. به گزارش خبرآنی ، زعفران، تنها محصول کشاورزی جهان است که انحصار و بالاترین حجم تولید آن با کیفیت مطلوب هنوز در اختیار ایران است و این سهم تعیین‌کننده، باید به عنوان فرصتی طلایی برای عرض اندام در بازارهای جهانی و رخ‌نمایی نام ایران در کنار طلای سرخ قدر دانسته شود و در این مسیر خلاقیت و نوآوری است که راهگشا و پیش‌برنده است. در سال جاری ۱۲۷ هزار هکتار از اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است. در حال حاضر ۲۳ استان کشور، پیاز زعفران کشت می‌کنند و بیش از ۹۳ درصد تولید این محصول...
-
کف قیمت زعفران در بورس کالا 90 هزار و 500 تومان تعیین شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، محمدرضا طلایی سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در اولین نشست خبری خود اظهارداشت: ایران تولید کننده حدود نود درصد زعفران جهان است و توانسته در سال های اخیر مرجعیت قیمت گذرای جهانی زعفران را در دست بگیرد. وی با بیان اینکه سازمان مرکزی تعاون رو ستایی ایران حمایت از تولید کنندگان و حفظ جایگاه ایران در مرجعیت قیمت گذرای جهانی زعفران را در دستور کار دارد، افزود: البته پرهیز حداکثری از امور تصدی گری و صرفا ایفای نقش تنظیم گری بازار توسط این سازمان انجام خواهد شد. طلایی با تاکید بر لزوم حمایت از کشاورزان زعفران کار، یادآور شد: حمایت از کشاورزان در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی در دولت چهاردهم قرار دارد. سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به پیش‌بینی تولید 350 تنی زعفران، گفت: عرضه این محصول پردرآمد به بورس کالا با کف قیمت 90 میلیون و 500...
-
زعفران ایران به کدام کشورها صادر می‌شود؟ / کاهش صادرات به چین
یک فعال صنعت زعفران ضمن اشاره به اینکه بیشترین صادرات زعفران ایران به چین، امارات متحده عربی و اسپانیا بوده است، گفت: طی شش ماه نخست سال گذشته ۳۰.۲۹۲ تن زعفران ایرانی به چین صادر شد که این رقم در مدت مشابه سال جاری با کاهشی ۶۵ درصدی به ۱۰.۴۷۳ تن رسیده است. به گزارش خبرآنی، زعفران، تنها محصول کشاورزی جهان است که انحصار و بالاترین حجم تولید آن با کیفیت مطلوب هنوز در اختیار ایران است و این سهم تعیین‌کننده، باید به عنوان فرصتی طلایی برای عرض اندام در بازارهای جهانی و رخ‌نمایی نام ایران در کنار طلای سرخ قدر دانسته شود و در این مسیر خلاقیت و نوآوری است که راهگشا و پیش‌برنده است. در سال جاری ۱۲۷ هزار هکتار از اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است. در حال حاضر ۲۳ استان کشور، پیاز زعفران کشت می‌کنند و بیش از ۹۳ درصد تولید این محصول نیز در خراسان بزرگ انجام می‌شود. بیش از ۷۰ درصد زعفران...
دوستان ما
