تابستان
-
خاموشی تابستانی به آرژانتین رسید
آرژانتین قصد دارد در تابستان امسال نیمکره جنوبی با پیش‌بینی‌هایی که از دمای بالا و افزایش استفاده از وسایل سرمایشی مطرح است، به خاموشی برنامه‌ریزی شده برق متوسل شود تا پاسخگوی تقاضا بماند. به گزارش خبرآنی، گیلرمو فرانکوس، رئیس هیئت دولت آرژانتین به «رادیو میتر» گفت: دولت پس از سال‌ها کوتاهی که باعث شده شبکه قادر به پاسخگویی به اوج تقاضای ناگهانی نباشد، سرگرم برنامه‌ریزی برای خاموشی برق است. فرانکوس گفت: دولت به دنبال توافق با کاربران صنعتی است که در زمان کمبود گاز طبیعی هم دولت‌ها چنین توافقی را انجام داده‌اند. الگوی اقلیمی لانینا که در سطح جهانی شکل گرفته، تابستان آرژانتین را گرم‌تر و خشک‌تر از حد معمول کرده است. پس از آن که توزیع‌کنندگان برق تحت فشار کنترل قیمت‌ها، نتوانستند از هزینه نگهداری بربیایند، این کشور آمریکای جنوبی در سال‌های اخیر، با خاموشی‌های غیرمنتظره تابستانی...
-
کارنامه پذیرش‌های بورس در تابستانی که گذشت
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، در تابستان امسال 14 صندوق سرمایه‌گذاری به عنوان نهاد مالی نزد سازمان بورس و اوراق بهادار به ثبت رسیدند. براین اساس، «صندوق سرمایه‌گذاری اختصاصی بازارگردانی کاوش»، «صندوق سرمایه‌گذاری مبتنی بر کالای فارابی»، «صندوق سرمایه‌گذاری مختص اوراق دولتی ملت»، «درآمد ثابت شمیم تابان مهرگان»، «درخشان آمیتیس»، «بازارگردانی توازن بازار»، «بادرآمد ثابت آسایش هامرز»، «بازارگردانی آرتان»، «صندوق بخشی صنایع داریا»، «بازارگردانی هومان»، «با درآمد ثابت ارکیده»، «بازنشستگی تکمیلی خلیج فارس»، «بازنشستگی تکمیلی آتیه فولاد»، «صندوق در اوراق با درآمد ثابت قلک سورنا» از جمله نهادهای مالی هستند که در سازمان بورس به ثبت رسیده اند. ثبت 11شرکت سرمایه‌گذاری و هلدینگ همچنین 11 شرکت سرمایه گذاری و هلدینگ نیز در تابستان امسال به عنوان نهاد مالی در سازمان بورس به ثبت رسید....
-
امکان پوشش ۱۱ هزار مگاوات از ناترازی برق تا تابستان ۱۴۰۴
مدیرعامل گروه مپنا گفت: نزدیک به ۱۷ هزار مگاوات ناترازی برق در تابستان امسال داشتیم که بر اساس برنامه‌ریزی که وزارت نیرو دارد، مقدار زیادی از آن برای تابستان سال آینده با مدیریت مصرف و افزایش ظرفیت جدید، پوشش داده می‌شود. به گزارش خبرآنی، محمد اولیا، امروز در نشست امضای تفاهم‌نامه گروه مپنا و فرابورس با بیان اینکه می‌توان با اقدامات مختلف، دو سوم ناترازی موجود را برای تابستان وشش داد که سهم مپنا در برنامههای وزارت نیرو برای پوشش این میزان ناترازی حدود ۷۰درصد است، اظهار کرد: در زمینه افزایش ظرفیت تولید برق در بخش حرارتی و تجدیدپذیر و همچنین در بخش مدیریت مصرف با هوشمندسازی شبکه اقداماتی را انجام داده‌ایم. وی با تاکید بر اینکه طبق مذاکرات با وزارت نیرو مپنا متعهد به اجرای پروژه‌ها و وزارت نیرو متعهد به تأمین مالی است، به‌طوری که بخش قابل توجهی از مطالبات مپنا از سوی دولت پرداخت شود...
-
امکان پوشش 11 هزار مگاوات از ناترازی برق تا تابستان 1404
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، محمد اولیا، مدیرعامل گروه مپنا در نشست امضاسی تفاهم‌نامه گروه مپنا و فرابورس اظهار داشت: نزدیک به 17 هزار مگاوات ناترازی برق در تابستان امسال داشتیم که بر اساس برنامه‌ریزی که وزارت نیرو دارد، مقدار زیادی از آن برای تابستان سال آینده با مدیریت مصرف و افزایش ظرفیت جدید، پوشش داده می‌شود. وی افزود: می‌توان با اقدامات مختلف، دو سوم این ناترازی را برای تابتسان 1404 پوشش داد که سهم مپنا در برنامههای وزارت نیرو برای پوشش این میزان ناترازی حدود 70درصد است. اولیا با بیان اینکه "مپنا هم در زمینه افزایش ظرفیت تولید برق در بخش حرارتی و تجدیدپذیر و هم در بخش مدیریت مصرف با هوشمندسازی شبکه ورود کرده"، گفت: مذاکراتی با وزارت نیرئ صورت گرفته که مپنا متعهد به اجرای پروژه‌ها و وزارت نیرو متعهد به تأمین مالی شود، به‌طوری که بخش قابل توجهی از مطالبات مپنا از...
-
افت پیاپی تولید شرکتهای بورسی در تابستان 1403
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، تحلیل روند رشد بخش صنعت از جنبه‌های مختلف، عاملی کلیدی در تحلیل‌های خُرد و کلان اقتصادی و یکی از ارکان تصمیم‌گیری در حوزه اقتصاد است. شاخص تولید بخش صنعت به‌دلیل تأثیر نوسانات سطح فعالیت صنعت بر بخش‌های دیگر اقتصاد، به‌عنوان یک شاخص مهم اقتصادی کوتاه‌مدت مورد استفاده قرار می‌گیرد. اهمیت این شاخص بهروز، برای اقتصاد ایران که تحولات زیادی دارد؛ بیشتر خواهد بود. زیرا بازخورد شوک‌های وارده به اقتصاد ایران و واکنش‌های سیاست‌گذاران باید در تواتر کمتر از فصل مورد رصد قرار گیرد؛ این در‌حالی است که آمار رسمی بخش حقیقی به‌صورت فصلی و با تأخیر ارائه می‌شود. این بررسیها نشان میدهد در حالی که در تیر ماه روند تولید شرکتهای صنعتی بورسی با کاهش 3.5 درصدی نسبت به خرداد مواجه بوده این روند در مرداد ماه نیز ادامه داشته و میزان کاهش تولید این شرکتها نسبت به...
-
آیا خشکی 100 درصدی 9 تالاب ایران در تابستان جاری صحت دارد؟
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، ایران در تابستان 1403 با یکی از گرم‌ترین دوره‌های تاریخ خود مواجه شد. این موج گرما که بسیاری از مناطق کشور را درنوردید، تأثیرات مخربی بر محیط زیست و به ویژه تالاب‌های کشور گذاشته است. بر همین اساس، اخیراً مطلبی در فضای مجازی و برخی سایت‌های خبری با استناد به تصاویر ماهواره‌ای منتشر شد مبنی بر اینکه 9 تالاب مهم ایران از جمله انزلی، هامون، جازموریان، بختگان، حوض سلطان، دریاچه نمک، بامدژ، شیمبا در همین تابستان به دلیل کمبود بارندگی، افزایش دما و برداشت بی‌رویه از منابع آبی به طور کامل خشک شده‌اند! در رابطه با این مسئله آرزو اشرفی‌زاده؛ مدیرکل دفتر حفاظت و احیای تالاب‌های سازمان حفاظت محیط زیست به خبرآنی گفت: به جز تالاب انزلی که با دریا در ارتباط است، دیگر تالاب‌هایی که در این مطلب به آنها اشاره شده است، جز تالاب‌های داخلی بوده که بیشتر...
-
ترافیک سنگین جاده های شمالی در هفته پایانی تابستان
براساس آخرین گزارش‌ها، ترافیک در برخی محدوده‌های محور چالوس، آزادراه تهران - شمال، محور هراز و محور قدیم قزوین - رشت سنگین است. به گزارش خبرآنی، براساس اعلام سازمان راهداری تا ساعت ۱۳ امروز، ترافیک در محور چالوس مسیر (جنوب به شمال) حدفاصل پل زنگوله تا سیاه بیشه و محدوده های ولی آباد و هزارچم و در مسیر (شمال به جنوب) حدفاصل ماسال تا مکارود و محدوده ولی آباد، آزادراه تهران – شمال مسیر (جنوب به شمال) محدوده تونل شماره ۱۸ و حدفاصل تونل البرز تا انتهای آزادراه، محور هراز مسیر (رفت و برگشت) محدوده سه راهی چلاو و محور قدیم قزوین – رشت محدوده منجیل سنگین گزارش شده است. همچنین تردد در محور فیروزکوه و آزادراه قزوین - رشت مسیر (رفت و برگشت) نیز روان است.ضمنا محور چالوس دارای مه گرفتگی در ارتفاعات و سایر محورهای شمالی فاقد هرگونه مداخلات جوی است. براساس این گزارش ترافیک در آزادراه کرج –...
-
چهار متهم افت تولید صنایع بورسی در تابستان امسال
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، براساس گزارش معاونت نظارت بر بورس‌ها و ناشران سازمان بورس و اوراق بهادار، از میانه فصل بهار تا میانه فصل تابستان امسال، تولید صنایع منتخب بازار سرمایه از جمله خودرو، فلزات اساسی و کانه‌های فلزی به ترتیب با افت 28، 39 و 15 درصدی روبه‌رو شده است. این کاهش‌ها عمدتا ناشی از 4 دلیل اصلی از جمله ناترازی انرژی، تغییرات نرخ ارز، نرخ خوراک و قیمت گذاری دستوری بوده است. روند تولیدات صنعت فرآورده‌های نفتی اما تغییر چندانی نداشته است. براین اساس، میزان تولید این صنعت 5 میلیون و 800 هزار متر مکعب بوده است. همچنین روند تولید صنعت مواد و محصولات شیمیایی 11 درصد رشد داشته است. انتهای پیام/
-
آغاز برنامه‌ریزی برای تأمین برق تابستان 1404
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، تابستان امسال با رسیدن ناترازی برق به 19 هزار و 700 مگاوات و ثبت رشد 8.7درصدی اوج تقاضای مصرف برق نسبت به سال قبل، رکوردهایی بسیار بیشتر از پیش‌بینی‌ها به‌جا گذاشت و آنچه در بخش تقاضای برق رخ داد، به مراتب از بدبینانه‌ترین سناریور که رشد 6درصدی را نشان می‌داد هم بیشتر بود. تابستان 1403 به روزهای پایانی خود نزدیک می‌شود و روزهای پرمصرف برقی فصل گرم امسال به پایان رسیده و صنعت برق بدون وقفه وارد برنامه ریزی برای تأمین برق تابستان 1404 شده است. آغاز تعمیرات 109 هزار مگاواتی نیروگاه‌های کشور از ابتدای هفته جاری، جلسات برنامه‌ریزی برای عبور از دوره اوج مصرف سال 1404 آغاز شده و تدوین برنامه‌ها و اقداماتی که در سراسر کشور برای آمادگی تأمین برق پیک مصرف 1404 باید اجرایی شود، کلید خورده است. همچنین فصل تعمیرات نیروگاه‌های حرارتی کشور به منظور...
-
آخرین حراج تابستانه شمش طلا سه‌شنبه برگزار می‌شود
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، آخرین حراج شمش طلای مرکز مبادله ایران در فصل تابستان، روز سه شنبه 27 شهریورماه برگزار خواهد شد. متقاضیان خرید شمش طلای مرکز مبادله ایران می توانند با واریز مبلغ سه میلیارد و پانصد میلیون ریال(350 میلیون تومان) به عنوان وجه الضمان به ازای هر قطعه شمش طلا تا ساعت 24 روز دوشنبه 26 شهریورماه، در پنجاه و یکمین حراج این مرکز شرکت کنند. این حراج از ساعت 12 الی 16 در تالار معاملات طلای مرکز مبادله ایران برگزار خواهد شد. طی 50 جلسه حراج شمش طلا در مرکز مبادله ایران، 9838 کیلوگرم شمش به ارزش بیش از 43.6 هزار میلیارد تومان مورد معامله قرار گرفته است. گفتنی است، فردا دوشنبه (26 شهریور ماه) از ساعت 12 الی 15، هفدهمین جلسه حراج سکه برگزار می‌شود.دارایی موضوع حراج، تمام سکه، نیم سکه و ربع سکه بهار آزادی ضرب سال 1386 بانک مرکزی و بدون بسته بندی است....
-
ناترازی برق تابستان 1404 به 26 هزار مگاوات می‌رسد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، علی نیکبخت، رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی نیروگاه‌های ایران در نشستی خبری اظهار داشت: بخش زیادی از نیروگاه‌های کشور در مالکیت ارگان‌هایی است که هیچ شناختی از برق ندارند، از جمله تأمین اجتماعی، بانک‌ها و ...؛ که این یکی از مشکلاتی بود که پس از واگذاری‌ها نمود کرد. وی افزود: برنامه‌ریزی‌های تعمیرات دوره‌ای نیروگاه‌ها به دلایل نقدینگی و اقتصاد برق با چالش جدی مواجه شده و برای تابستان امسال حدود 3000 مگاوات ظرفیت نیروگاهی را به‌خاطر توقف برنامههای تعمیرات آنها یا در مدار نداشتیم و یا با ظرفیتی حدود 50 تا 60درصدی در مدار بودند. نیکبخت با بیان اینکه "مشکل نقدینگی باعث تأخیر در انجام تعمیرات می‌شود"، گفت: مالکان نیروگاه‌ها به علت مطالبات انباشته‌ای که از دولت دارند، نمی‌توانند برای انجام به‌موقع تعمیرات، هزینه لازم را اختصاص دهند و این مسئله بعد از...
-
دلیل افت مرسدس پس از وقفه تابستانی از نگاه همیلتون
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، لوئیس همیلتون 39 ساله، قهرمان هفت دوره فرمول یک که برای مرسدس بنز رانندگی می‌کند، در مورد افت تیم پس از تعطیلات تابستانی اظهار نظر کرد. لوئیس همیلتون گفت: من فکر می‌کنم پرسش‌های زیادی در مورد فرم تیم مرسدس وجود دارد و ما فقط در حال تلاش برای کشف آن هستیم. ممکن است چند مورد مشکل‌ساز در اینجا وجود داشته باشد و این ممکن است به دلیل یک به روز رسانی بد خودرو هم باشد. این راننده انگلیسی تیم مرسدس افزود: این آخر هفته در آذربایجان سعی خواهیم کرد برخی از مسائل را دوباره بررسی و ببینیم که آیا می توانیم مشکل را پیدا کنیم. کارهای تحلیلی زیادی انجام شده است، زیرا واقعاً به تیم جهت میدهد. راه‌حل باید به درستی انتخاب شود، زیرا این خودرو سال آینده نیز وجود خواهد داشت. لوئیس همیلتون آخرین فصل خود را با مرسدس سپری می‌کند و سال 2025 برای فراری رانندگی خواهد کرد. انتهای...
-
تعطیلات تابستانی و زمستانی برای بهینه‌سازی مصرف انرژی
فرهاد شهرکی عضو کمیسیون انرژی مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار پارلمانی پایگاه خبری خبرآنی، درباره ناترازی برق در کشور، گفت: بر اساس آمار رسمی، ناترازی برق بین تولید و مصرف در پیک مصرف تابستان امسال به 18000 مگاوات رسیده است. با روند فعلی، این ناترازی در تابستان سال آتی به 24000 مگاوات می‌رسد. وی با بیان اینکه با توجه به شرایط حاضر، رفع این ناترازی تا تابستان 1404 بسیار دشوار و غیرممکن است، افزود: در تابستان، مصرف برق به دلیل استفاده از وسایل سرمایشی افزایش می‌یابد. این بالا رفتن مصرف نه تنها فشار زیادی بر شبکه برق وارد می‌کند، بلکه هزینه‌های اقتصادی و زیست‌محیطی زیادی نیز به همراه دارد. عضو کمیسیون انرژی مجلس درباره راهکاری برای کاهش ناترازی برق در تابستان، گفت: با ساماندهی تعطیلات یک هفته‌ای در اوج گرمای تابستان، می‌توان مصرف برق را به‌طور قابل‌توجهی کاهش داد. این تعطیلات...
-
شبکه برق خوزستان برای عبور از پیک مصرف تابستان ۱۴۰۴ آماده می‌شود
خبرآنی/خوزستان نشست شرکتهای برق منطقه‌ای و توزیع نیروی برق خوزستان با موضوع بررسی مشکلات شبکه و برنامه‌ریزی برای عبور از پیک مصرف تابستان ۱۴۰۴ برگزار شد. این نشست امروز با حضور مدیران عامل و مدیران ۲ شرکت در شرکت برق منطقه‌ای خوزستان برگزار شد و درباره بررسی وضعیت شبکه در تابستان ۱۴۰۳، در خصوص عبور موفق از پیک مصرف تابستان ۱۴۰۴ بحث و تبادل نظر صورت گرفت. به گزارش خبرآنی، علی اسدی مدیرعامل شرکت برق منطقه‌ای خوزستان در این نشست با قدردانی از کارکنان صنعت برق در خوزستان برای تامین برق پایدار و عبور موفق از پیک مصرف تابستان ۱۴۰۳، بر هماهنگی شرکتهای مربوطه برای برنامه‌ریزی مناسب جهت عبور از پیک مصرف تابستان ۱۴۰۴ تاکید کرد. وی بیان کرد: با توجه به شرایط آب و هوایی و وقوع دماهای بالای ۴۸ درجه شبکه برق خوزستان همچنان پربار است و تفاوت شبکه برق خوزستان همین پرباری طولانی مدت است که از...
-
پایان فعالیت پرسپولیسی‌ها در پنجره نقل‌وانتقالات تابستانی
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی و به نقل از سایت رسمی باشگاه پرسپولیس، با جذب مهاجم پرتغالی - آنگولایی که یکشنبه شب انجام و سعید مهری که امروز (دوشنبه) محقق شد، باشگاه پرسپولیس پرونده جذب بازیکن در پنجره نقل‌وانتقالات تابستانی را بست. آلکسی گندوز، فرشاد احمدزاده، ایوب‌العملود، علی علیپور، میلاد محمدی، عرفان ملاپور، عرفان شیروانی، یعقوب براجعه، لوکاس ژوائو و سعید مهری بازیکنان جذب شده در نقل‌وانتقالات تابستانی بودند. همچنین یاسین سلمانی و مرتضی پورعلی‌گنجی با توجه به پایان مصدومیت و میلاد سرلک با انجام امور مربوط به پایان خدمت سربازی، نفراتی هستند که نسبت به اسکواد تیم در فصل گذشته به فهرست نفرات اضافه شدند یا خواهند شد. انتهای پیام/
-
قیمت گاز در اروپا طی تابستان 16 درصد افزایش یافت
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، داده‌های بورس بین قاره‌ای لندن (ICE) و محاسبات خبرگزاری تاس نشان میدهد که قیمت گاز در اروپا طی تابستان حدود 16 درصد افزایش یافته و به حدود 449 دلار در هر 1000 متر مکعب رسیده است. عوامل اصلی این افزایش، وضعیت ترانزیت گاز از طریق خاک اوکراین در پی حمله نیروهای مسلح اوکراین به منطقه کورسک روسیه، هوای گرم و تغییر مسیر عرضه گاز ال‌ان‌جی LNG به یمت آسیا بوده است. در تاریخ 31 مه، قیمت گاز به حدود 388 دلار در هر 1000 متر مکعب رسید و در 30 اوت، با 16 درصد افزایش نسبت به پایان بهار، روی 449 دلار بسته شد. در ماه مه، میانگین قیمت گاز در اروپا حدود 357 دلار در هر 1000 متر مکعب بود، اما سپس به تدریج افزایش یافت و در ماه ژوئن به 384 دلار ( 5 درصد نسبت به سال قبل)، در ماه ژوئیه به 366 دلار ( 9 درصد) و در ماه اوت به 437 دلار ( 10 درصد) رسید. بر اساس این گزارش، عوامل...
-
بارش باران‌های تابستانی آسیبی به شالیزارها وارد کرد؟/ توصیه‌هایی برای کشاورزان
احتمالاً آدرس را اشتباه تایپ کرده‌اید. شما به طور خودکار به صفحهٔ اول هدایت خواهید شد. برای دسترسی سریع‌تر بر روی خانه یا جستجو کلیک کنید.
-
پارچه گچی گرمای تابستان را برایتان خنک می‌کند
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از اینترستینگ انجینرینگ، به گفته محققان دانشگاه آمهرست ماساچوست این پارچه نوآورانه می تواند دمای هوای زیر خود را تا ۸ درجه فارنهایت خنک تر کند. تریشا ال اندرو شیمیدان و محقق مواد در این باره می گوید:اگر فرد زیر نور آفتاب راه برود، به شدت احساس گرما می کند زیرا بدن و لباس های وی نور ماورابنفش و مادون قرمز خورشید را جذب می کنند. محققان در این پژوهش یک پوشش پلیمری معدنی حافظ محیط زیست ابداع کردند. این پوشش ترکیبی از کربنات کلسیم و سولفات باریم است که در حقیقت مواد معدنی موجود در گچ هستند. علاوه بر آن ذرات کربنات کلسیم به طور موثر نورهای قابل مشاهده و مادون قرمز با طول موج کوتاه را منعکس می کنند و از سوی دیگر ذرات سولفات باریم نور ماورابنفش را منعکس می کنند. پژوهشگران یک فرایند ساده و حافظ محیط زیست برای به کاربردن روی انواع مختلفی از پارچه ابداع کردند....
-
ساماردزیچ؛ ششمین خرید تابستانی آتالانتا
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، باشگاه آتالانتا به صورت رسمی از با لازار سامارزیچ هافبک صرب تیم فوتبال اودینزه قرارداد بست. لازار سامارزیچ هافبک 22 ساله تیم فوتبال اودینزه به ششمین بازیکنی تبدیل شد که تابستان امسال به جمع شاگردان جان‌پیرو گاسپرینی در آتالانتا ملحق پیوسته‌اند. سامارزیچ که تابستان سال گذشته مشتریان بزرگتری داشت و تنها به خاطر شرط و شروط نامعقول پدرش از عقد قرارداد با آنها باز ماند؛ با آتالانتا قراردادی قرضی با بند خرید اختیاری بسته است. در صورت تحقق یکسری شروط تا پایان فصل، این بند از حالت اختیاری به اجباری تغییر خواهد کرد و در آن صورت آتالانتا باید 25 میلیون یورو به علاوه پاداش به تیم راه‌راه‌پوش شهر اودینه پرداخت کند و با بازیکن قراردادی 5 ساله منعقد خواهد شد. سامارزیچ ششمین خرید تابستانی آتالانتا پس از بن گادفری، نیکولو زانیولو، ابراهیم سلیمانا، متئو رتگی و مارکو...
-
این دمنوش را در روزهای گرم تابستان بنوشید
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، محمدابراهیم زحلی‌نژاد با بیان اینکه طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش و جلوگیری از تهوع و استفراغ ناشی از گرما زدگی توصیه می‌کند، اظهار کرد: آب زرشک یک نوشیدنی مفید برای سلامتی است که به دلیل وجود آنتی‌‌اکسیدان‌های متنوع و ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک زیادی می‌کند. وی افزود: مصرف آب زرشک در تابستان می‌تواند از گرمازدگی جلوگیری و احساس خوبی ایجاد کند. برای تهیه دمنوش زرشک، توصیه می‌شود یک کیلوگرم شکر یا عسل را با چهار لیوان آب روی حرارت قرار دهیم تا به قوام برسد. سپس یک کیلوگرم زرشک پاک شده و شسته شده را به این شهد و شربتی که تهیه کرده‌ایم، اضافه و پس از اینکه کمی جوشید، کمی گلاب و هل یا عرق آن را اضافه می‌کنیم. در این مرحله شعله گاز را کم می‌کنیم و مدتی کوتاه اجازه می‌دهیم تا دم بکشد. عضو هیئت علمی گروه طب سنتی...
دوستان ما
