غذایی
-
نیاز به مهندس مکانیک صنایع غذایی درشهرک صنعتی بشل مازندران
شرکت صنایع غذایی بارلی از مهندسین مکانیک گرایش جامدات، سیستمهای حرارتی و برودتی با حداقل 10 سال سابقه کار جهت سرپرستی واحد فنی کارخانه خود واقع در شهرک صنعتی بشل مازندران دعوت به همکاری می نماید. ارسال رزومه به : bsarirafraz@yahoo.com
-
استفاده از هوش مصنوعی برای کاهش ضایعات مواد غذایی
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از انگجت، تنها در آمریکا سالانه بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از مواد غذایی سالم و قابل مصرف دور ریخته می‌شوند و این کار تبعات منفی اقتصادی و زیست محیطی به همراه می‌آورد. این ضایعات عامل نشر گسترده گازهای گلخانه‌ای نیز هستند. استارت اپ ویست لس در لهستان برای حل این مشکل از یک سیستم هوش مصنوعی برای کاهش خودکار قیمت مواد غذایی فاسدشدنی در گذر زمان استفاده کرده تا از فروخته نشدن آنها جلوگیری کند و مشتریان را به خرید اقلام مذکور قبل از فاسدشدن آنها ترغیب کند. هر چقدر زمان کمتری به انقضای تاریخ مصرف این اقلام خوراکی باقی مانده باشد، قیمت آنها بر مبنای الگوریتم هوش مصنوعی بیشتر کاهش می‌یابد. قرار است الگوریتم یادشده به طور آزمایشی بر روی نرم افزار فروش شرکت مترو نصب شود که دارای ۶۷۸ شعبه در ۲۴ کشور جهان است. امید می‌رود استفاده از این سیستم موجب کاهش حدوداً ۴۰...
-
کسب رتبه اول تعداد قراردادها توسط پژوهشگاه علوم و صنایع غذایی
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دکتر قدیر رجب زاده گفت: بر اساس ارزیابی در شاخص‌های «مبلغ قراردادهای ارتباط با جامعه و صنعت جاری به دانشجویان پذیرش شده» و «مبلغ جذب شده قراردادهای ارتباط با جامعه و صنعت به تعداد کل دانشجویان پذیرش شده» مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی دربین دانشگاه‌ها و مؤسسات پژوهشی به ترتیب در رتبه‌های هشتم و ششم قرار گرفته است. وی گفت: همچنین این مؤسسه در شاخص نسبت تعداد قراردادهای ارتباط با جامعه و صنعت در حال اجرا به تعداد کل پایان نامه‌های تحصیلات تکمیلی رتبه دوم را کسب نموده است. وی بیان کرد: مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از سال ۱۳۹۰ بر اساس مجوز وزارت علوم، تحقیقات و فناوری بر اساس ارائه مستندات طرح‌های کاربردی و صنعتی، اقدام به پذیرش دانشجویان دکتری در رشته صنایع غذایی کرده است و در حال حاضر ۴۱ دانشجوی دکتری پژوهش محور...
-
رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان/ نکات طلایی تغذیه‌ای برای وعده‌های افطار و سحر
دکتر غزاله اسلامیان در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا، با بیان اینکه اگر ایام ماه مبارک رمضان با انتخاب‌های غذایی نامناسب و عادات غذایی غلط همراه شود، میتواند سلامت روزه‌داران را در معرض خطر قرار دهد اظهار داشت: در چند سال اخیر که ماه مبارک رمضان مصادف است با روزهای گرم و افراد بیش از نیمی از ساعات روز را روزه‌دار هستند، توجه به توصیه‌هایی در زمینه تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن، کاهش احساس گرسنگی، تشنگی و جلوگیری از کم آبی بدن، برای افراد روزه‌دار ضروری است. عوارض حذف وعده سحر وی با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در ماه رمضان تصریح کرد: به هیچ عنوان وعده سحری را حذف نکنید. اگر تنها وعده غذایی دریافتی شما، افطار باشد و سحری را حذف کنید، در طول شب که کمترین فعالیت مغزی و جسمی را داشته‌اید، بیشترین مقدار غذا را دریافت کرده‌اید و در طول روز که بیشترین فعالیت را...
-
قیمت جهانی مواد غذایی به بالاترین رقم در 7 سال گذشته رسید
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از راشاتودی، گزارش جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می دهد که قیمت کالاها در بازار جهانی مواد غذایی در ماه مارس برای دهمین ماه متوالی افزایش یافته است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات ماهانه در قیمت های بین المللی کالاهای غذایی را ردیابی می کند، در مارس به طور متوسط 118.5 واحد را نشان داد که 2.1 درصد بیشتر از ماه فوریه بود و به بالاترین سطح از ژوئن 2014 رسیده است. طبق اعلام فائو، بیشترین افزایش قیمت مواد غذایی در ماه مارس مربوط به شاخص قیمت روغن نباتی بود که 8 درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافت و به بالاترین سطح خود طی 10 سال اخیر رسید. در گزارش فائو آمده است: قیمت روغن سویا نیز به دلیل چشم انداز تقاضای شدید از سوی بخش زیست‌دیزل با افزایش قیمت مواجه شد. شاخص قیمت لبنیات 3.9 درصد نسبت به ماه فوریه افزایش یافت. قیمت کره که تا حدودی...
-
«معجزه آبخیزداری» |آبخیزداری کوهستان چگونه می تواند در امنیت غذایی موثر باشد؟
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی «پرونده معجزه آبخیزداری»؛ مناطق کوهستانی از مناطقی است که در آبخیزداری از اهمیت فراوانی برخوردار است؛ زیرا که آبخیزداری به طور روز افزونی با مناطق کوهستانی ارتباط پیدا می کند، به طوری که کوهستان 22 درصد از سطح اراضی کره زمین را در بر می گیرد و 915 میلیون نفر را در خود جای داده است. در این مناطق کشاورزی خرده پا، جنگلداری و دامپروری رایج ترین سیستم های بهره برداری به شمار می روند. اکوسیستم های کوهستانی 25 درصد از تنوع زیستی خشکی ها را در اختیار دارند و در تأمین آب شیرین، دارای اهمیت جهانی هستند. فائو نشان داده است که 39 درصد از جمعیت مناطق کوهستانی در کشورهای در حال توسعه، در مقایسه با 12 درصد میانگین آمار جهانی، در مقابل تزلزل و ناامنی غذایی آسیب پذیرتر می باشند. اهمیت دیگر مناطق کوهستانی در آبخیزداری آن است که در این مناطق تخریب شدید زمین، خاک و آب ایجاد...
-
مهمترین مسئله در سند امنیت غذایی کشور اجرایی شدن آن است
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، جلسه هجدهم کمیسیون تدوین سند ملی دانش‌بنیان کشاورزی و غذا، به ریاست محمدرضا مخبر دزفولی رئیس این کمیسیون و عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در محل دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی برگزار شد. دستور اول این جلسه به ارائه گزارشی در مورد کاربرگ‌های بخش سو تغذیه، سواد غذا و تغذیه و الگوی مصرف اختصاص داشت که توسط دکتر عبداللهی از اعضای این کمیسیون ارائه شد. پس از ارائه این گزارش مخبر دزفولی ضمن تقدیر از گزارش ارائه شده در سخنانی اظهار داشت: لازم است گزارش‌های متعدد تهیه شده باهم تجمیع شود که حاصل اینها بعنوان یک سند برای کشور سرمایه بزرگی خواهد بود. عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی تاکید کرد: مهمترین مسئله در سند امنیت غذایی اجرایی شدن آن است که باید مورد توجه قرار گیرد، البته در ساختار کل این سند طراحی مهمی داریم که تمام موارد مربوط به سند اعم از بازنگری، اجرای...
-
صادقی: شبکه توزیع مستقیم مواد غذایی برای حذف واسطه‌ها افتتاح شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی یدالله صادقی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران امروز در مراسم افتتاح سایت شماره 14 ناوگان لجستیک صنایع غذایی در تهران اظهار کرد: سال 99 سال خوبی برای تولید داخلی در استان تهران به حساب می آید و به تعداد واحد های تولید اضافه شده است و هر چقدر به تولید اضافه می شود، نیاز به شبکه حمل و نقل و هماهنگی برای توزیع کالا نیز افزایش می یابد. وی افزود: راه اندازی و اصلاح شبکه های جدید پخش و توزیع الکترونیکی یکی از سیاست های ما است که امروز بخشی از آن با راه اندازی ناوگان بزرگی برای حمل و نقل تخصصی کالاهای صنایع غذایی ایجاد شد تا نیازمندی های مردم در شبکه مویرگری و به صورت مستقیم از تولید به مصرف تامین شود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران ادامه داد: بر این اساس رابطه میان تولید کننده و مصرف کننده به صورت مستقیم می شود و معضلی که به عنوان دلالی در...
-
علیرضا بزرگی مدیر برتر جهادی کشور در حوزه? امنیت غذایی شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، تامین امنیت غذایی علاوه بر نقش استراتژیکی که برای تامین مایحتاج عمومی دارد و به معیشت مردم گره خورده است نقش مهمی در اشتغال، توسعه و استقلال کشور دارد ؛ رهبر معظم انقلاب در ادوار مختلف به موضوع تامین امنیت غذایی با تکیه بر توان تولید داخل و عدم وابستگی به واردات محصولات کشاورزی به ویژه در کالاهای اساسی تاکید نموده اند. در محور های اصلی بیانیه گام دوم انقلاب و چشم اندازه های اجرایی کشور، به صورت مفصل به موضوع امنیت غذایی پرداخته و تکالیفی برای دستگاه های مختلف تعریف شده است ؛ درکشور ما، منابع و وزیر ساخت و فرصت های زیادی برای توسعه کشاورزی وجود دارد و دلیل اصلی کمبود ها و وابستگی‌ها به واردات سبک مدیریتی اقتصاد کشور است. جدیدترین خبرها و تحلیل‌های ایران و جهان را در کانال تلگرامی خبرآنی بخوانید. (کلیک کنید) تنها راه بهبود شرایط اقتصادی به...
-
دعوت به کار از مسئول فنی (با مدرک مهندسی علوم و صنایع غذایی) جهت فعالیت در کارخانه کنسرو واقع در استان سیستان و بلوچستان شهرستان چابهار
یک کارخانه کنسروسازی واقع در استان سیستان و بلوچستان شهرستان چابهار کارخانه کنسرو از یک نفر نیروی متخصص با مدرک مهندسی علوم و‌صنایع غذایی جهت فعالیت در عنوان شغلی مسئول فنی دعوت به همکاری می نماید. لطفا رزومه خود را به ایمیل زیر ارسال فرمایید: brisfishery@gmail.com
-
بسته‌های غذایی ایرانسل به زلزله‌زدگان «سی‌سخت» اهدا شد
به گزارش بازرگانی پایگاه خبری خبرآنی، اولین و بزرگترین اپراتور دیجیتال ایران در راستای مسؤولیت اجتماعی شرکتی، در قالب اهدای بسته‌های خوراکی «به ارزش کل ۱۰ میلیارد ریال»، به زلزله‌زدگان سی‌سخت کمک کرده است. طبق برنامه‌ریزی و هماهنگی‌های انجام شده، این اقلام با همکاری شرکت ملی پست، بسته‌بندی و به مناطق زلزله‌زدۀ سی‌سخت ارسال شد تا از طریق جمعیت هلال‌احمر، بین خانواده‌های آسیب‌دیده، توزیع شود. اولین اپراتور ارائه‌دهندۀ ۵G در ایران، برای یاری به زلزله‌زدگان سی‌سخت در استان کهگیلویه و بویراحمد، ۱۰ میلیارد ریال اعتبار اختصاص داده است که در بسته‌هایی به ارزش هر کدام پنج میلیون ریال، شامل اقلام ضروری غذایی است، تا در وضعیت سختِ پس از زلزله، کمک اندکی به خانواده‌ها و هموطنان عزیز سی‌سخت باشد. در این بسته‌ها، اقلام غذایی خانوار شامل «۱۰ کیلوگرم برنج، ۴ عدد کنسرو ماهی، ۴ عدد کنسرو لوبیا، ۹۰۰ گرم...
-
قیمت مواد غذایی در جهان به بالاترین رقم طی 6 سال گذشته رسید
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از راشا تودی، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، اعلام کرد قیمت جهانی غذا در ماه فوریه برای نهمین ماه پیاپی افزایش یافته و به بالاترین رقم طی 6 سال گذشته رسیده است. بیشترین افزایش قیمت مربوط به شکر و روغن‌های گیاهی بوده است. جدیدترین خبرها و تحلیل های ایران و جهان را در کانال تلگرامی خبرآنی بخوانید. این آژانس بین المللی اعلام کرد شاخص قیمت غذای آن 2.4 درصد در ماه فوریه به صورت ماهانه افزایش یافته و به 116 رسیده است. این شاخص که تغییرات ماهانه در قیمت بین المللی مواد غذایی را ردیابی می‌کند، 26.5 درصد بالاتر از سال گذشته است. این افزایش قیمت شدید تبدیل به طولانی ترین دوره افزایش قیمت مواد غذایی از زمان بحران غذایی در 2007 و 2008 شده است. قیمت شکر بیشترین افزایش را داشته و 6.4 درصد نسبت به ژانویه بالا رفته است. شاخص قیمت شکر برای دومین ماه پیاپی...
-
پرداخت جیره غذایی 450 هزار تومانی محیطبانان از سال آینده/ آخرین جزئیات پرونده قتل یک محیط‌بان
به گزارش خبرنگار حوزه محیط زیست پایگاه خبری خبرآنی، سرهنگ جمشید محبت خانی فرمانده یگان حفاظت محیط زیست در نشست خبری، ضمن قدردانی از تلاش رسانه‌ها برای حمایت از محیطبانان، اظهار کرد: 5 نفر را در 3 سال اخیر از دست دادیم و شهید شدند، خانواده‌های محیطبانان شهید گله‌مند هستند، زیرا هنوز پرونده‌شان مفتوح است. وی افزود :آقای کلانتری هم گفته که با آقای اوحدی در هیئت دولت پیرامون وضعیت پرونده شهدای محیط‌بان صحبت کرده که او قول داده که موضوع را پیگیری کند. فرمانده یگان حفاظت محیط زیست ادامه داد: درخواست محیط بانان این است که روز میلاد امام رضا به عنوان روز ملی محیط‌بان در تقویم رسمی کشور ثبت شود، اقدامات در این زمینه انجام شده و رئیس جمهور با پیگیری‌های آقای کلانتری دستور داده که انجام شود و با پیگیری‌های بیشتر، مکاتباتی در حال انجام است، دستور رئیس جمهور را نیز اخذ کرده‌ایم که قرار شده با...
-
دانش‌بنیان شدن کشاورزی اصلی‌ترین هدف سند امنیت غذایی است
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، جلسه شانزدهم کمیسیون تدوین سند ملی دانش‌بنیان کشاورزی و غذا، به ریاست محمدرضا مخبر دزفولی رئیس این کمیسیون و عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در محل دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی برگزار شد. مخبر دزفولی اظهار داشت: ضرورت دارد یکی از اصلی‌ترین اهداف سند این باشد که کشاورزی در یک دوره زمانی قابل قبول مثلاً ۲ یا ۳ برنامه، به کشاورزی دانش‌بنیان تبدیل و حداقل پلکان دانش‌بنیانی آن چیده شود. رئیس کمیسیون دانش‌بنیان کشاورزی و غذا تأکید کرد: به دلیل وسعت و اهمیتی که این موضوع دارد، ممکن است یک رویکرد ابتکاری و انحصاری پیدا کند و باید این موضوع بررسی و آسیب‌شناسی شود. عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی ادامه داد: اگر قرار باشد در کشاورزی و غذای کشور انقلابی اتفاق بیافتد، کلید آن دانش‌بنیان شدن کشاورزی است. باید از اهداف تا راهبردها و اقدامات، برای علمی شدن این کار و...
-
![]()
دعوت به کار از مهندس مکانیک گرایش جامدات در شرکت صنایع غذایی بارلی واقع در مازندران
استخدام مهندس مکانیک گرایش جامدات شرکت صنایع غذایی بارلی واقع در مازندران شهرک صنعتی بشل جهت سرپرستی واحد فنی کارخانه خود از مهندسین مکانیک گرایش گرایش جامدات، سیستمهای حرارتی و برودتی با حداقل 10 سال سابقه کار در کارخانجات صنایع غذایی دعوت به همکاری می نماید. ارسال رزومه به : bsarirafraz@yahoo.com این خبر را به اشتراک بگذارید
-
زلزله کهگیلویه و بویراحمد| ارسال و توزیع نخستین محموله اقلام غذایی و اضطراری بین زلزله‌زدگان سی‌سخت
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، شایان نادری مدیرکل ستاد اجرایی فرمان امام در استان کهگیلویه و بویراحمد با اعلام این خبر اظهار کرد: بلافاصله پس از وقوع زلزله 5.6 ریشتری شب گذشته در منطقه سی‌سخت، نیروهای امدادی ستاد اجرایی فرمان امام در محل حضور یافتند و ضمن امدادرسانی ، اقدام به راه‌اندازی قرارگاه جهادی و امدادی ستاد به منظور تامین اسکان اضطراری ، تغذیه و بررسی سلامت آسیب‌دیدگان کردند. وی افزود: امروز همچنین با دستور رئیس ستاد اجرایی فرمان امام نخستین محموله امدادی شامل 5000 بسته اقلام غذایی و بهداشتی به این منطقه ارسال و توزیع آن آغاز شد. نادری درخصوص جزئیات این اقلام گفت: 500 پتو ، 100 چادر ، 1000 بسته خشکبار، 3000 بسته آب معدنی، 500 غذای کنسروی و آماده و همچنین 2000 بسته اقلام بهداشتی و ضدکرونایی بخشی از این محموله هستند که توسط نیروهای جهادی همکار ستاد در حال توزیع است. وی با اشاره به...
-
کدام مواد غذایی در پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات مؤثرند؟
دکتر غزاله اسلامیان در گفتوگو با خبرنگار بهداشت ودرمان باشگاه خبرنگاران پویا، با بیان اینکه سرطان پروستات یکی از شایع‌‌ترین علت‌‌های مرگ و میر در مردان است، اظهار کرد: این بیماری معمولاً تا مراحل پیشرفته ممکن است بدون علامت باشد و خود را با متاستازهای دوردست نشان دهد. تاکنون عوامل خطر متعددی برای سرطان پروستات مطرح شده است که در این میان نقش سن، قومیت و سابقه خانوادگی ابـتلا بـه سـرطان پروستات به خوبی مشخص شده است. وی افزود: بر اساس مطالعات صورت گرفته، تغییرات رژیم غذایی میتواند به مقدار قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان پروستات را تغییر دهد. اسلامیان ادامه داد: گوجه فرنگی و محصولات مربوط به آن به علت داشتن مقادیر بالای لیکوپن در کاهش خطر سرطان پروستات مؤثر است. در یک مطالعه، افراد با دریافت بالای لیکوپن در مقایسه با افراد با دریافت کمتر لیکوپن، حدود 28 درصد کمتر در معرض خطر بروز...
-
امنیت غذایی یکی از مؤلفه‌های امنیت ملی است
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، مجمع عمومی سالانه سازمان اقتصادی کوثر با حضور سعید اوحدی معاون رئیس جمهور و رئیس بنیاد شهید و امور ایثارگران، محمدجواد ایروانی معاون حسابرسی و نظارت دفتر مقام معظم رهبری (مدظله العالی)، حجت‌الاسلام والمسلمین شکری نماینده ولی‌فقیه، محمدرضا اسکندری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر، مدیرعامل مؤسسه حسابرسی مفید راهبر، نماینده سازمان برنامه و بودجه کشور، اعضای هیئت مدیره سازمان اقتصادی کوثر و تعدادی از معاونین و مشاورین بنیاد شهید و امور ایثارگران، درمحل سالن اجتماعات حوزه ریاست بنیاد شهید و امور ایثارگران برگزار شد. نظارت و کنترل‌های مالی اثربخش در سازمان اقتصادی کوثر پس از قرائت گزارش فعالیت های سازمان توسط مهندس اسکندری و ارائه گزارش حسابرس مستقل و بازرس قانونی توسط آقای هوشنگ نادریان، سعید اوحدی معاون رئیس جمهور و رئیس محترم بنیاد شهید گفت: گزارش حسابرس مستقل و...
-
تولید «پری‌بیوتیک‌ها» برای بهره وری بیشتر محصولات غذایی
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی و فناوری، محسن نیک‌خواه مدیرعامل شرکت دانش‌بنیانی گفت: پری‌بیوتیک‌ها به زبان ساده، برخی افزودنی‌های طبیعی برای افزایش سلامت محصولات حیوانی و تقویت سیستم ایمنی او و همچنین افزایش بهره‌وری محصول هستند. در واقع افزودنی‌های پری‌بیوتیک ، باعث افزایش بهره‌وری می‌شود. وی همچنین بیان کرد: با این محصول مصرف آنتی‌بیوتیک در حیوان کاهش می‌یابد و باعث می‌شود در نهایت غذای سالم‌تری به مصرف انسانی برسد. این محصول در پرورش دام و طیور، زنبورداری و برای هر نوع حیوانی کاربرد دارد و انسان‌ها نیز از پری‌بیوتیک ، استفاده می‌کنند. مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان ادامه داد: این محصول بین ۴۰ تا ۸۰ درصد از محصول مشابه خارجی ارزان‌تر است و با توجه به اینکه خدمات گسترده‌ای در این شرکت به دامداری‌ها و مصرف‌کنندگان، ارائه می‌شود، محصول ما برتری‌های بسیاری نسبت به محصول...
-
نوآوری در زمینه شناسایی آلاینده های مواد غذایی توسط دانش بنیان ها
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دکتر علیرضا زالی امروز در مراسم رونمایی از دستاوردهای طرح جامع سلامت ملی در مرکز تحقیقات سلامت غذا دانشگاه در حضور دکتر سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری، گفت: طرح جامع سلامت ملی از روزهای آغازین شکل گیری مورد توجه قرار گرفت و تمام دستاوردها ناشی از اهتمام ویژه اساتید و محققین دانشگاه و استفاده از ظرفیت های بین المللی بوده است. وی با اشاره به اهمیت توجه به ایمنی و سلامت مواد غذایی در سراسر دنیا، اظهار داشت: رقابت های فشرده در زمینه تهیه غذای سالم موجب شده این موضوع سلامت محور، به یک منازعه در راهبردهای استراتژیک جهانی تبدیل شود. شناسایی تقلبات، اثبات اصالت و ردیابی آلاینده ها از اهمیت بسزایی برخوردار است. زالی تکنولوژی های موجود در زمینه اثبات کیفیت مواد غذایی را بسیار پیچیده خواند و گفت: پیش بینی می شود...
دوستان ما
