خاویار
-
وزیر جهادکشاورزی از پروژه پرورش ماهیان خاویاری در بندر گز بازدید کرد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی که در قالب سفرهای استانی رئیس‌جمهوری و هیات دولت به استان گلستان سفر کرده است، از طرح پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان بندرگز بازدید کرد. این پروژه که مجری آن سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان است، 10هکتار مساحت کل و 1000 مترمربع زیربنا دارد و قادر است 30 تن گوشت و 1500 کیلوگرم خاویار تولید کند و با افتتاح آن برای 5 نفر اشتغالزایی مستقیم ایجاد شده است. میزان سرمایه‌گذاری این پروژه 55000 میلیون ریال است که 5000 میلیون ریال آن از طریق تسهیلات بانکی تامین شده است. در این بازدید مهاجر معاون زراعت، محمدی مدیرکل امور استان‌ها، رضازاده مشاور وزیر و رییس مرکز روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی و حسینی رییس سازمان شیلات ایران وزیر جهاد کشاورزی را همراهی می‌کردند. انتهای پیام/
-
چالش‌های صنعت خاویار به فناوران معرفی شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی و فناوری، ششمین همایش ملی و نمایشگاه خاویار و صنایع وابسته با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و همکاری صندوق نوآوری و شکوفایی با حضور فعالان دانش‌بنیانی و نمایندگانی از صنایع مرتبط برگزار شد تا چالش‌ها ارائه و روش‌های فناورانه پاسخ‌گویی به آنها ارائه شود. محمود شایسته مدیر طرح شبکه محصول سالم از مزرعه تا سفره درباره برگزاری این رویداد، گفت: این همایش با محورهای «بررسی وضعیت تولید ماهیان خاوریاری در ایران و جهان»، «صادرات، بازارهای هدف و چالش‌ها»، «مدیریت بهداشت، بیماری و تغذیه»، «استانداردسازی در صنعت خاویار» و غیره برگزار شد. وی افزود: برای برگزاری این رویداد، سازمان‌های شیلات، دامپزشکی، موسسه علوم تحقیقات شیلاتی، کانون هماهنگی دانش صنعت و بازار آبزیان نیز مشارکت داشتند. مدیر طرح شبکه محصول سالم از مزرعه تا سفره همچنین...
-
خاویار صاحب موزه و بورس می‌شود
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، این تفاهم‌نامه به منظور گسترش همکاری و ضرورت توسعه همه‌جانبه و هم‌افزایی توان و امکانات و بهره‌مندی از ظرفیت‌های طرفین امروز یکشنبه در محل دفتر معاونت میراث فرهنگی با حضور محمدحسن طالبیان معاون وزارت میراث فرهنگی و گردشگری و سیدمحمد مجابی مدیرعامل شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی تایید و به امضای طرفین رسید. به موجب این تفاهم‌نامه طرفین در زمینه‌های؛ همکاری در پروژه مجموعه گردشگری، آموزشی، فرهنگی و اقتصادی در قالب راه‌اندازی موزه ملی خاویار ایران در محوطه ماهیان خاویاری بندر کیاشهر استان گیلان؛ همکاری و استفاده از ظرفیت‌های در اختیار طرفین برای توسعه صنعت گردشگری شیلاتی؛ همکاری در حفظ سرمایه‌های فرهنگی و منابع ملی و کمک به رونق و توسعه صنعت خاویار ایران از طریق احداث اقامتگاه بوم‌گردی، احداث مرکز تجاری ملی و...
-
ایران پس از چین در رتبه دوم تولید خاویار جهان قرار دارد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، نبی الله خون میرزایی در گفتگو با خبر 21 شبکه یک سیما افزود: رتبه گذشته ایران در خاویار مربوط به صید این ماهی از دریا بود، اما با ممنوع شدن صید ماهیان خاویاری در دریای خزر از 10 سال پیش، در پرورش این ماهیان شانه به شانه کشور‌های دیگر حرکت کردیم و از آنها سبقت گرفتیم. وی گفت: رتبه نخست تولید خاویار را چین به خود اختصاص داده و ایران در رتبه دوم است و در تولید گوشت این ماهیان نیز پس از ارمنستان در رتبه سوم قرار داریم و برنامه توسعه پرورش ماهیان خاویاری را برای رسیدن به جایگاه دوم در بخش تولید گوشت آغاز کرده ایم. خون میرزایی افزود: در استان مازندران زنجیره پرورش ماهیان خاویاری کامل شده و حلقه مهم این زنجیره، پایانه صادراتی است. وی گفت: با توجه به اینکه توجیه اقتصادی پرورش ماهیان خاویاری، منطقی و مناسب است لذا بانک‌ها برای پرداخت تسهیلات، واقع بینانه به این صنعت...
دوستان ما
