زعفران
-
619 کیلوگرم زعفران نگین در بورس معامله شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی، بررسی خلاصه معاملات بازار زعفران در روز 29 مهر 1403 به تفکیک بازارهای گواهی، آتی و صندوق نشان می دهد که روز گذشته در قراردادهای آتی زعفران شاهد افزایش موقعیت تعهدی باز در دو سرسید دی و اسفند بودیم که در مجموع منجر به افزایش 1،093 موقعیت جدید در نماد زعفران نگین شد. همچنین ارزش معاملات آتی زعفران حدودا 29 برابر ارزش معاملات گواهی زعفران بود. شایان ذکر است حجم قراردادهای آتی معامله شده در روز گذشته معادل 619 کیلو زعفران نگین بود. در صندوق های مبتنی بر زعفران نیز ارزش معاملات در مجموع حدود 62 میلیارد تومان بود. میزان مشارکت فعالان حقیقی در حجم معاملات صندوق سحرخیز، در خرید 98 درصد و در فروش 68 درصد بود. این مشارکت برای صندوق نهال نیز برای خرید و فروش به ترتیب میزان 97 و 45 درصد بود. انتهای پیام/
-
تولید دستگاه فرآوری گل زعفران
یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با تولید دستگاه پاک‌کن گل زعفران سبب افزایش کیفیت و تولید زعفران و ایجاد ارزش افزوده برای کشاورزان شد. به گزارش خبرآنی، در این مجموعه دستگاه‌های سورتر کشاورزی تولید می‌شود و برای دو محصول دستگاه سورتر خشکبار و دستگاه پاک‌کن گل زعفران نشان دانش‌بنیان را دریافت کرده است. دستگاه سورتر خشکبار در کارخانه‌هایی که در حوزه کشاورزی فعالیت می‌کنند، برای سورت خشکبار، انجیر، خرما و پسته مورد استفاده قرار می‌گیرد. دستگاه فرآوری گل زعفران تولید شده در این شرکت دانش‌بنیان عمدتاً توسط کشاورزان مورد استفاده قرار می‌گیرد، به این صورت که پس از جمع‌آوری گل زعفران از مزارع، با جدا کردن کلاله قرمز زعفران از دیگر اجزا، آن را فرآوری می‌کند. گل زعفران را نهایتاً تا دو روز بعد از چیده شدن می‌توان نگهداری کرد و اگر فرآوری نشود، محصول از بین می‌رود و این دستگاه در کاهش ضایعات...
-
شفافیت قیمت و رشد صادرات با عرضه زعفران در بورس
عرضه زعفران در بازار سرمایه به منظور شفافیت در قیمت و امکان سرمایه‌گذاری در حوزه فرآوری این محصول و افزایش سطح صادرات آن، برنامه‌ای است که در دستورکار دولت، مجلس و بخش خصوصی قرار دارد. به گزارش خبرآنی، در نشستی با حضور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران، نمایندگان مجلس و معاون وزیر کشاورزی، سازوکار عرضه زعفران در بازار سرمایه به کمک صندوق‌های سرمایه‌گذاری بررسی شد. در این نشست مقرر شد بورس کالا با توجه به نواقصی که در روند اجرای این مدل مطرح شد، سازوکار و ابزارهای ضروری را طراحی کند و طی نشستی با سازمان تعاون روستایی و نمایندگان مجلس ترتیبی اتخاذ شود تا موضوع بازارگردانی این محصول که مهم‌ترین بخش کار است، مشخص شود. در این راستا تأکید شد که صندوق‌های سرمایه‌گذاری هم باید مشورت‌های لازم را ارائه دهند و ورود کنند. به اعتقاد حاضران در این نشست، ضرورت دارد تا در راستای بهبود وضعیت تولید،...
-
انهدام باند خشن زورگیر در زعفرانیه
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، سرهنگ علی قاسم پور؛ رئیس پلیس پیشگیری پایتخت اظهار کرد: در پی گشت‌زنی‌های هدفمند به جهت شناسایی و دستگیری مجرمان، ماموران گشت کلانتری 122 دربند در محدوده زعفرانیه 3 نفر مرد مشکوک را حین پرسه‌زنی مشاهده کردند که متهمان با رؤیت ماموران اقدام به فرار کردند و با هوشیاری و آمادگی ماموران پلیس سریعاً زمینگیر و دستگیر شدند. رئیس پلیس پیشگیری پایتخت بیان کرد: در بازرسی از این باند سه نفره، سه قبضه سلاح سرد و کشف شد و در بازرسی خودرو آنها که دارای ال‌ای دی پلیسی بود تعداد 5 عدد تلفن همراه مسروقه، یک عدد افشانه اشک‌آور، دو عدد شوکر و یک قبضه سلاح و تعدادی فشنگ آن کشف و ضبط شد و به همراه متهمان به کلانتری منتقل شد. سرهنگ قاسم پور ادامه داد: متهمان 22 تا 30 ساله از افراد سابقه‌دار بوده و دارای سوابق متعدد سرقت هستند. هر 3 نفر به جرم خود مبنی بر سرقت و...
-
تذکر ۲ نماینده مجلس به وزیر کشاورزی درباره زعفران‌کاران و برنج‌کاران
نایب رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: نباید زعفران کاران، برنج کاران و سیب‌زمینی کاران این همه زحمت بکشند و در نهایت نیز متضرر شوند. به گزارش خبرآنی، علی نیکزاد در جلسه علنی امروز مجلس شورای اسلامی در تذکری گفت: از آقای نوری وزیر جهاد کشاورزی و عسگری، رئیس کمیسیون کشاورزی می‌خواهم که زعفران کاران، برنج کاران و سیب زمینی کاران را دریابید. وی ادامه داد: نمی‌شود که این افراد زحمات زیادی بکشند و در انتها متضرر شوند. سلمان اسحاقی، نماینده مردم قائنات نیز از مسئولان و مدیران مربوطه خواست تا فکری جدی به حال زعفران کاران، زرشک کاران و برنج کاران داشته باشند و مانع از متضرر شدن آنها شوند. انتهای پیام
-
جعل نشان استاندارد بر روی فراورده پودر زعفران «رویال»
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران، طبق بررسی های انجام شده از سامانه «سینا» (سامانه نظارت بر اجرای استاندارد)، تاکنون برای فراورده پودر زعفران با نام تجاری رویال پروانه کاربرد علامت استاندارد صادر نشده و نشان ملی استاندارد بر روی برچسب فراورده مذکور جعلی است. از آنجایی که فرآورده مذکور مشمول مقررات اجرای اجباری استاندارد است، طبق ماده 15 قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، تولید، توزیع و فروش آن بدون داشتن نشان ملی استاندارد ممنوع است. انتهای پیام/
-
توسعه بازار جهانی زعفران در گرو ارتقاء کیفی زنجیره ارزش آن است
خبرآنی/خراسان رضوی نشست تخصصی آموزشی «زعفران؛ فرصت طلایی رونق اقتصادی» با تاکید بر مدیریت تولید، سلامت محصول و فرآوری و صادرات، با حضور جمعی از تولیدکنندگان، فعالان حوزه فرآوری و صادرکنندگان این عرصه، به همت دفتر کشاورزی اتاق بازرگانی خراسان رضوی برگزار شد. محمدرضا توکلی‌زاده، رئیس اتاق بازرگانی خراسان رضوی در این نشست اظهار کرد: زعفران محصول استراتژیک استان ما به شمار می‌آید و معیشت قشر بزرگی از جامعه کشاورزی این خطه بدان وابسته است و توامان سهمی که زعفران در صادرات خراسان رضوی دارد، اقتصاد ما را در پیوندی عمیق با این موضوع قرار داده است. وی تاکید کرد: البته به رغم سهمی که زعفران در ارزآوری برای اقتصاد کشورمان دارد، به ظرفیت‌های این محصول توجه کافی نشده است. حمایت جامع از تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت و حتی فرآوری و صادرات زعفران در چهارچوب یک زنجیره ارزش توانمند، ضرورتی است...
-
اولین آنالیزور زعفران تمام خودکار در ایران ساخته شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری، شرکت بلورآزمای سنجش نور با هدف طراحی و تولید دستگاه‌های پیشرفته اپتیکی، اسپکتروسکوپی و الکترواپتیک در سال ۱۳۹۵ آغاز به کار کرد. این مجموعه در سه بخش مشاوره و انجام پروژه های اپتیک و الکترواپتیک صنعتی و دانشجویی، طراحی سیستم‌ها و دستگاه‌های حوزه اپتیک و اپتوالکترونیک و خدمات اپتیک و طیف‌سنجی فعالیت می‌کند. از جمله محصـولات این شرکـت انواع دستگاه های اسپکترومتر نوری با بازه های طول موجی مختلف، انواع اسپکتروفوتومتر صنعتی و تحقیقاتی، لامپ دوتریم هالوژن، انواع درایورهای CCD و.... است. شرکت بلورآزمای سنجش نور که به عنوان یک شرکت فعال در زمینه ساخت تجهیزات پیشرفته محصولات خود را در داخل و خارج از کشور به مراکز مختلف علمی، تحقیقاتی و صنعتی ارائه می‌کند در حال حاضر موفق به تولید هفت محصول دانش بنیان و...
-
تعیین عیارسنجی و شناسایی ناخالصی زعفران با دستگاه آنالیزور ایرانی
یک شرکت دانش‌بنیان با هدف تعیین دقیق عیار زعفران و بررسی تقلب و ناخالصی‌های زعفران، دستگاه آنالیزور زعفران را عرضه کرده که می‌تواند با دقت و سرعت بالا، نتایج مورد نظر را ارائه دهد. به گزارش خبرآنی ، محمد جواد کارگر شورکی، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان گفت: امروزه، صنایع غذایی برای تعیین کیفیت زعفران و تشخیص تقلب، به طور فزاینده‌ای به روش اسپکتروفتومتری روی آورده‌اند؛ از این رو سازمان بین‌المللی استاندارد و سازمان استاندارد ملی ایران روش اسپکتروفتومتری را به عنوان روشی برای ارزیابی کیفیت زعفران و تشخیص تقلب آن تعیین کرده است. وی با اشاره به ساخت این دستگاه در این شرکت، منبع نور، نگهدارنده نمونه، عنصر پراکننده نور (جهت تفکیک نور به اجزای طیفی) و آشکارساز را از بخش‌های اساسی اسپکتروفتومتر (آنالیزور زعفران مبتنی بر CMOS) برشمرد و گفت: دستگاه آنالیزور زعفران، نور الکترومغناطیسی منبع را...
-
مالزی به دنبال واردات آهن، فولاد، زعفران و خرما از ایران
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی اتاق اصناف ایران، در ابتدای این نشست، مجتبی صفایی، رئیس اتاق اصناف ایران با اظهار خرسندی از برقراری تعاملات تجاری با کشور مالزی، این نشست را سرآغازی برای ایجاد روابط سازنده میان دو کشور دانست و گفت: اصناف در ایران از ظرفیت گسترده‌ایی در بخش تولید و صادرات در حوزه‌هایی مانند مبلمان، طلا و جواهر، فرش، خشکبار ، پوشاک، چرم، کیف‌و کفش و … برخوردارند که نیاز است با تقویت توان صادراتی آنها، محصولات تولید شده، بدون واسطه به کشورهای مختلف صادر شود. وی افزود: موقعیت کشور مالزی در آسیای شرقی و اشتراکات مذهبی و فرهنگی، به ویژه اشتراکات این دو کشور در حوزه محصولات حلال این فرصت را در اختیار فعالان صنفی ایران قرار می‌دهد تا در جهت صادرات و عرضه محصولات خود در بازارهای مالزی و همچنین ارزآوری برای کشور نهایت استفاده را داشته باشند. به گفته رئیس...
-
صادرات 210 میلیون دلار زعفران به 55 کشور در سال 1402
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، مدیرکل توسعه بازار سازمان تعاون روستایی از افزایش صادرات زعفران با بسته‌بندی زیر 30 گرم در سال 1402 نسبت به سالهای قبل خبر داد و گفت: 221 تن زعفران ایرانی به ارزش 210 میلیون دلار در سال 1402 به 55 کشور صادر شد. در سال 1401 صادرات زعفران با بسته بندی تا 10 گرمی و بین 10 تا 30 گرم نزدیک به 15.5 درصد کل زعفران صادره بود که این نسبت در سال 1402 به 22 درصد کل صادرات این محصول رسید. امارات با خرید 67 هزار و 120 کیلوگرم زعفران مقصد نخست و پس از آن چین با خرید 49هزار و 200 کیلوگرم ، اسپانیا با 43 هزار و 820 کیلوگرم ، افغانستان با 21 هزار و 716 کیلوگرم مقاصد اول تا چهارم صادرات زعفران ایرانی بودند. متأسفانه در سالهای گذشته زعفران ایران به صورت فله به خارج از کشور صادر شده و توسط کشورهای ثالث بسته‌بندی و به فروش می‌رسید؛ تغییر در فرآیند صادرات این محصول می‌تواند...
-
افزایش صادرات زعفران با بسته‌بندی/ مشتریان زعفران ایرانی کدامند؟
مدیرکل توسعه بازار سازمان تعاون روستایی از افزایش صادرات زعفران با بسته‌بندی زیر ۳۰ گرم در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال های قبل خبر داد. به گزارش خبرآنی، سید روح اله لطیفی با بیان اینکه ۲۲۱ تن زعفران ایرانی در سال ۱۴۰۲ به ۵۵ کشور به صورت مستقیم صادر شد، اظهار کرد: ارزش صادراتی اظهاری آنها ۲۰۷ میلیون و ۷۸۶ هزار و ۲۸۱ دلار بوده، که با وجود رشد صادرات از لحاظ وزنی و افزایش قیمت این محصول در کشور و بازارهای بین‌المللی شاهد کاهش ۱۵.۷ درصدی در اظهار ارزش این محصول هستیم. وی افزود: در سال ۱۴۰۲ صادرات زعفران با بسته بندی کمتر از ۳۰ گرم رشد مناسبی داشت که ۲۲ درصد از زعفران‌های صادر شده را به خود اختصاص داد. در صورتی که در سال ۱۴۰۱ این میزان حدود ۱۵.۵ درصد وزن کل صادرات این محصول بوده است. رشد صادرات زعفران بسته‌بندی و پودر زعفران لطیفی تصریح کرد: ۳۱.۴ تن از زعفران های صادر شده در سال ۱۴۰۲...
-
تولیدکننده ۹۰ درصد زعفران جهان هستیم/ اسپانیا، بزرگترین صادرکننده مجدد زعفران ایرانی
طبق آمارهای جهانی بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، اما کشور ما به دلایل مختلف کمتر توانسته از ارزش افزوده این محصول پرسود بهره ببرد و در مقابل اسپانیا توانسته جایگاه بزرگترین صادر کننده مجدد زعفران ایران را برای خود تثبیت کند. به گزارش خبرآنی، معاونت بین‌الملل اتاق ایران با انتشار گزارشی به بررسی تجارت خارجی زعفران اسپانیا پرداخته است. بر اساس این گزارش، حجم تجارت خارجی زعفران اسپانیا در سال ۲۰۲۳، بیش از ۹۳.۹ میلیون یورو بوده که از این مقدار، ۵۱.۲ میلیون یورو صادرات و ۴۱.۸ میلیون یورو واردات بوده است. بر این اساس صادرات واردات زعفران اسپانیا نسبت به سال ۲۰۲۲ به ترتیب ۱.۷ درصد رشد و ۶.۵ درصد کاهش داشته است. بر اساس این گزارش پنج کشور اول مبدا واردات زعفران اسپانیا به ترتیب ایران با ۳۶.۵ میلیون یورو، افغانستان با ۳۳.۴ میلیون یورو، یونان با بیش از یک میلیون یورو،...
-
زعفران دارای روز ملی شد
با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد. به گزارش خبرآنی، در مراسم رونمایی از ابلاغیه ثبت ۷ روز محصول در تقویم رسمی کشور، در راستای گسترش نشاط اجتماعی و فرهنگی زیست بوم پایه و تعالی هویت ملی از مسیر بهسازی و به روز رسانی ابزارهای حافظه فرهنگی در سال «جهش تولید با مشارکت مردم» پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد. احسان مصطفوی - عضو هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی، فرآورده‌های غذایی و زعفران ایران - در این خصوص گفت: با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها و پیشی گرفتن در ثبت روز ملی زعفران به نام ایران، طی...
-
زعفران تقلبی را بشناسید!
احتمالاً آدرس را اشتباه تایپ کرده‌اید. شما به طور خودکار به صفحهٔ اول هدایت خواهید شد. برای دسترسی سریع‌تر بر روی خانه یا جستجو کلیک کنید.
-
معرفی شش گونه جدید زعفران از ایران
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران وابسته به جهاد دانشگاهی، در پژوهش علمی-تحقیقاتی، محققان بانک گیاهی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران با همکاری پروفسور یانیس روکسانس از بنیاد علوم لتونی، وضعیت گیاه شناسی جنس زعفران در ایران مورد بازنگری قرار گرفت و شش گونه جدید از این سرده به دنیا معرفی شد. علیرضا دولتیاری عضو هیأت علمی مرکز در خصوص این دستاورد گفت: زعفران یا همان کلاله گل گیاه زعفران زراعی از نظر وزنی گران‌ترین ادویه جهان است. زعفران زراعی یکی از ۲۶۱ گونه جنس زعفران (Crocus L.) در دنیا است. زعفران جنسی مدیترانه ای محسوب می‌شود. آسیای صغیر و شبه جزیره بالکان مراکز اصلی تنوع و گونه زایی این جنس در دنیا هستند. وی افزود: به غیر از گونه زعفران زراعی، ۲۳ گونه دیگر از این سرده در ایران وجود دارد که ۱۸ گونه از آنها انحصاری ایران و ۵ گونه دیگر...
-
رفع تنگناهای ارزی صادرات زعفران/ ۹۰ درصد زعفران دنیا را تامین می‌کنیم
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به مشکلات متعدد صادرات ناشی از بازگشت ارز به سامانه نیما میزان صادرات کاهش و در مقابل قاچاق افزایش یافته است، در حالیکه با رفع مشکلات بازگشت ارز، قاچاق زعفران دیگر صرفه اقتصادی ندارد. علی حسینی در گفت‌وگو با خبرآنی، با اشاره به تاثیر تنش‌های سرمایی و گرمایی در تولید زعفران اظهار کرد: به دلیل تنش‌های سرمایی و گرمایی تولید زعفران در سال جاری در سه استان عمده تولید کننده این محصول یعنی خراسان شمالی، خراسان رضوی و خراسان جنوبی ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافته است. وی افزود: طبق آمار وزارت جهادکشاورزی ۱۲۳ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در کشور در سه استان مذکور وجود دارد که از این میزان باید حداقل ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن و در عالی‌ترین شرایط ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ تن زعفران تولید شود، ولی آمارها کمتر از این مقدار را نشان می‌دهد. عضو شورای ملی زعفران تصریح کرد: به عنوان یک فعال در...
-
زعفران از فهرست عوارض آب مجازی حذف شد
زعفران از فهرست محصولات کشاورزی مشمول ۰.۵ درصد عوارض صادراتی آب مجازی تا اطلاع ثانوی حذف شد. به گزارش خبرآنی در متن بخشنامه گمرک آمده است: « پیرو بخشنامه ششم تیر ۱۴۰۲ موضوع فهرست محصولات کشاورزی و غذایی آب‌بر مشمول ۰.۵ درصد عوارض صادراتی آب مجازی، اعلام می‌دارد که مطابق صراحت مصوبه مذکور، زعفران مندرج در ردیف ۳۰ جدول موضوع مصوبه تاریخ ۲۷ خرداد ۱۴۰۲ از فهرست محصولات کشاورزی و غذایی آب‌بر مشمول ۰.۵ درصد عوارض صادراتی آب مجازی حذف شده است. لذا شایسته است؛ ضمن اقدام لازم، مراتب را به کلیه واحدها و گمرکات اجرایی تابعه نیز ابلاغ و برحسن اجرای آن نظارت مستمر معمول دارند.» انتهای پیام
-
زعفران از فهرست مشمول عوارض صادراتی آب مجازی حذف شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی پایگاه خبری خبرآنی سازمان توسعه تجارت ایران با ارسال نامه به گمرک خروج زعفران از فهرست مشمول عوارض صادراتی آب مجازی را اعلام کرد. بنابر این گزارش هیات وزیران در جلسه 1402٫10٫20 به پیشنهاد وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به استناد اصل یکصد و سی و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران تصویب کرد که ردیف (30) جدول مندرج در تصویب نامه شماره 51597 ت 61365 (زعفران) حذف شود. انتهای پیام/
-
صادرات ۱۵۰ تنی زعفران در ۸ ماهه امسال
به گزارش پایگاه خبری خبر آنی به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت زعفران در سال جاری را ۱۲۳ هزار هکتار برآورد کرد و گفت: برای افزایش عملکرد تولید زعفران، علاوه بر توصیه به‌زارعی به کشاورزان، به دنبال حمایت‌های تسهیلاتی دولت از این زراعت هستیم. برای کمک به کشاورزان به منظور تهیه نهاده‌های کودی و تأمین آب مورد نیاز در هر هکتار ۱۰ میلیون تومان تسهیلات نیاز است. مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که بر اثر ادامه تنش‌های غیرقابل کنترل مانند خشکسالی، سرمازدگی و کمبود آب، عملکرد تولید زعفران نسبت به سال ۱۳۹۹ حدود ۵۰ درصد کاهش پیدا کرده است، گفت: بهترین راهکار این است که با ساماندهی بازار و آموزش کشاورزان، بهره‌وری را در مزارع زعفران افزایش دهیم. وی، میزان صادرات زعفران در سال گذشته را ۲۴۴ تن عنوان کرد و افزود: در هشت...
دوستان ما
