خاویار
-
ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری خزر تمدید شد
خبرآنی/گیلان مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان ایران گفت: طبق توافق ۵ کشور حاشیه دریای خزر در کنوانسیون منابع آبزی دریای خزر ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری یکسال دیگر تمدید شد. ناصر کرمی راد امروز در حاشیه نشست تخصصی ۲ روزه پرورش دهندگان ماهیان خاویاری کشور که در بندر انزلی برگزار شد در جمع خبرنگاران اظهار کرد: طبق توافق ۵ کشور حاشیه دریای خزر در کنوانسیون منابع آبزی دریای خزر ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری به تصویب رسیده که امسال یازدهمین سال آن است و طبق توافق صورت گرفته یک سال دیگر این ممنوعیت ادامه پیدا کند. وی با اشاره به اینکه کشور ایران در بازسازی ذخایر خاویاری سابقه طولانی دارد که حتی تا صد سال نیز می رسد، افزود: ایران یکی از کشورهای پیشتاز در زمینه بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری است که می خواهیم آن را توسعه داده و در کنار ممنوعیت صید تجاری، بازسازی...
-
صادرات ۵.۵ تنی خاویار به ۳۳ کشور جهان
خبرآنی/گیلان معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حال حاضر صادرات پنج و نیم تن خاویار به ۳۳ کشور انجام می شود، گفت: درصدد ایجاد بازارهای جدید و بالا بردن تولید هستیم که امیدواریم در افق ۱۴۰۴ به دو برابر این میزان صادرات افزایش پیدا کند. سید حسین حسینی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: از دیرباز ماهیان خاویاری از اقتصادی ترین ماهیان دریای خزر محسوب می شوند. وی با اشاره به اینکه از سال ۲۰۱۱ به علت صید بی رویه اینگونه ماهی، صید تجاری آن ممنوع شد، افزود: این اقدام با نظر پنج کشور حاشیه خزر که درخصوص برداشت و بهره برداری از دریا ذی نفع هستند و با هدف حفظ این گونه ارزشمند، صورت گرفت. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مراکز بازسازی با قدمت صد ساله از چهل سال اخیر به صورت انبوه تکثیر و رهاسازی بچه ماهیان خاویاری را با هدف حفظ این ماهی ارزشمند انجام می دهند، تصریح کرد: باید همه...
-
پرورش ماهیان خاویاری در ۲۲ استان/ لزوم توجه به استانداردهای بازار جهانی
خبرآنی/گیلان رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه ۲۲ استان در زمینه پرورش ماهیان خاویاری فعالیت دارند، گفت: اگر می خواهیم به افق بالاتر برسیم باید وارد بازار تخصصی شویم و خودمان را با استانداردهای بازارهای جهانی تطبیق دهیم، زیرا نمی توانیم به صورت سنتی وارد بازار حرفه ای و تخصصی شویم. سید حسین حسینی در آیین افتتاح نشست تخصصی دو روزه پرورش دهندگان ماهیان خاویاری کشور که در سالن اجتماعات هتل یاس بندرانزلی برگزار شد، اظهار کرد: صنعت شیلات بسیار گسترده است و امروزه که امنیت کشورها به بحث آب و غذا گره خورده صنعت پرورش آبزیان هم باید مورد توجه باشد. وی توجه به پرورش آبزیان و توسعه این صنعت آن هم در شرایطی که تنش آبی امکان توسعه برای تولید پروتئین های دیگر را کمتر به ما می دهد را مهم برشمرد و افزود: در این شرایط این صنعت می تواند بسیار مفید باشد و البته توجه به موضوع دانش در حوزه...
-
تولید ۱۰۰ تن ماهی خاویار در لرستان/امکان ارتقاء تا ۱۰ هزار تن
خبرآنی/لرستان مدیرکل شیلات لرستان گفت: در استان چهار مزرعه خاویاری با ظرفیت اسمی ۱۰۰ تن در حال تولید هستند. کیارش بیرانوند در گفت‌وگو با خبرآنی، در رابطه با پروژه‌های در دست اقدام اداره‌کل شیلات لرستان، اظهار کرد: در شهرستان الیگودرز دو پروژه ۵۰۰ تنی در شول‌آباد در دست اقدام داریم. وی ادامه داد: در شهرستان پلدختر و در منطقه سیمره نیز دو پروژه رورش ماهی خاویاری با ظرفیت ۵۰۰ تن و ۱۰۰۰ تن در دست اقدام است. بیرانوند با اشاره به در دست اقدام بودن دو مجموعه پرورش ماهی خاویاری در شهرستان رومشکان در منطقه سیمره، عنوان کرد: در این شهرستان یک مجموعه ۵۰۰ تنی توسط ما و یک مجموعه ۵۰۰ توسط بخش خصوصی در دست اقدام است. مدیرکل شیلات لرستان عنوان کرد: همچنین در بخش دیلاوند شهرستان کوهدشت نیز مجموعه پرورش ماهی خاویاری ۵۰۰ تنی در دست اقدام است. وی یادآور شد: در لرستان چهار مزرعه خاویاری با...
-
پرورش ماهیان خاویاری و استخوانی در سواحل دریای خزر
خبرآنی/گلستان مدیرکل شیلات گلستان از برنامه‌ریزی برای پرورش ماهیان خاویاری و استخوانی در سواحل دریای خزر خبر داد. اسماعیل جباری در گفتگو با خبرنگار خبرآنی با گرامیداشت هفته دولت و یاد شهیدان رجایی و باهنر، اظهار کرد: خوشبختانه در هفته دولت امسال شاهد اتفاقات خوبی در حوزه شیلاتی گلستان هستیم و ۱۱ پروژه تسهیلاتی عمرانی شیلاتی طی هفته دولت در استان افتتاح خواهد شد. وی از افتتاح چهار مزرعه پرورش میگو در گمیشان، دو مزرعه پرورش ماهیان گرمابی در آزادشهر و رامیان، یک استخر پرورش ماهی با استفاده دومنظوره آب چاه های مجاز کشاورزی در بندرترکمن، دو مزرعه پرورش ماهیان گرمابی در کردکوی و بندرگز به مناسبت هفته دولت خبر داد. مدیرکل شیلات گلستان از افتتاح کانال آبرسان مجتمع پرورش میگوی گمیشان در فاز نخست خبر داد و ابراز داشت: با توجه به پسروی دریای خزر، آب به سختی وارد مزرعه پرورش میگو می شد که...
-
تولید سالانه ۱۰۰ تن خاویار تا چهار سال آینده
رئیس سازمان شیلات کشور گفت: با اقدامات انجام شده تا افق ۱۴۰۴ به تولید سالانه ۱۰۰ تن خاویار در سال خواهیم رسید. به گزارش خبرآنی، حسین حسینی در همایش ملی ماهیان خاویاری و صنایع وابسته با بیان اینکه روز ملی خاویار بهانه‌ای برای توجه ویژه به خاویار ایرانی به عنوان نشان جهانی است، گفت: به دلیل ممنوعیت ایجاد شده، امکان صید تجاری ماهیان خاویاری وجود ندارد. از این رو بیش از ۱۰ سال است که در حوزه پرورش اقدامات خوبی صورت گرفته که لازم است تسریع داده شود. وی ادامه داد: با برنامه ریزی انجام شده در افق ۱۴۰۴ میزان تولید گوشت ماهیان خاویاری به ۲۰ هزار تن و خاویار به ۱۰۰ تن خواهد رسید. رییس سازمان شیلات کشور اضافه کرد: کمیته سرمایه گذاری تشکیل شده است که در این بخش از افرادی که در حوزه صنعت شیلات از جمله خاویار ورود کرده‌اند حمایت خواهیم کرد. وی تصریح کرد: برای استحصال گوشت ماهیان خاویاری سه...
-
از سواحل غفلت کرده‌ایم/ تولید ۱۶تن خاویار در سال
وزیر جهاد کشاورزی گفت: از سواحل غفلت کرده‌ایم و از ظرفیت‌های آن به طور کامل استفاده نشده است. به گزارش خبرآنی، سیدجواد ساداتی نژاد در جمع خبرنگاران و در حاشیه همایش ملی خاویار و صنایع وابسته اظهار کرد: بیست و هفتم تیرماه روز ملی خاویار است و نشست و نمایشگاه نیز در خصوص خاویار ایرانی است. خاویار ایرانی به عنوان یکی از نشانه‌های ایران در حوزه شیلاتی و به نوعی در کنار زعفران ایرانی، شناسنامه ما به حساب می‌آید. وی ادامه داد: در حوزه شیلات ۵۸۰۰ کیلومتر ساحل داریم. ظرفیت‌های بسیار زیادی نیز در این بخش وجود دارد. بررسی‌ها نشان می‌دهد که میزان تولید ماهی در داخل کشور با میزان تولید آن در سواحل برابر است که این یعنی استان های داخلی ظرفیت بی‌نظیری در حوزه پرورش آبزیان دارند و اینکه از سواحل غفلت کرده‌ایم و از ظرفیت‌های آن به طور کامل استفاده نشده است. وزیر جهادکشاورزی تصریح کرد: حوزه...
-
موافقت مجلس با تفحص از نحوه عملکرد مدیریت امور ماهیان خاویاری
به گزارش خبرنگار پارلمانی پایگاه خبری خبرآنی، ذبیح الله اعظمی ساردوئی سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس در نشست علنی امروز خانه ملت، در جریان بررسی گزارش کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مبنی بر تصویب تقاضای تحقیق و تفحص از نحوه عملکرد مدیریت امور ماهیان خاویاری وابسته به شرکت مادرتخصصی خدمات کشاورزی، با این طرح موافقت کردند. متن گزارش کمیسیون کشاورزی محورهای طرح تحقیق و تفحص به شرح زیر است: 1- ابهام در مدیریت امور ماهیان خاویاری استان گلستان. 2- چرا میزان تولید ماهیان خاویاری در استان گلستان طی سی سال اخیر از 30 تن در سال به 30 کیلوگرم رسیده است. 3- ابهام در نحوه فروش اموال واملاک. 4- ابهام در مبالغ پرداختی به شرکتهای تعاونی باز خرید شده . 5- ابهام در جذب نیروهای جدید. 6- تعلل و تاخیر در پرداخت پول صیادان خاویاری . 7- ابهام در نحوه تحویل و فروش ماهیان خاویاری....
-
وزیر جهادکشاورزی از پروژه پرورش ماهیان خاویاری در بندر گز بازدید کرد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی که در قالب سفرهای استانی رئیس‌جمهوری و هیات دولت به استان گلستان سفر کرده است، از طرح پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان بندرگز بازدید کرد. این پروژه که مجری آن سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان است، 10هکتار مساحت کل و 1000 مترمربع زیربنا دارد و قادر است 30 تن گوشت و 1500 کیلوگرم خاویار تولید کند و با افتتاح آن برای 5 نفر اشتغالزایی مستقیم ایجاد شده است. میزان سرمایه‌گذاری این پروژه 55000 میلیون ریال است که 5000 میلیون ریال آن از طریق تسهیلات بانکی تامین شده است. در این بازدید مهاجر معاون زراعت، محمدی مدیرکل امور استان‌ها، رضازاده مشاور وزیر و رییس مرکز روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی و حسینی رییس سازمان شیلات ایران وزیر جهاد کشاورزی را همراهی می‌کردند. انتهای پیام/
-
چالش‌های صنعت خاویار به فناوران معرفی شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی و فناوری، ششمین همایش ملی و نمایشگاه خاویار و صنایع وابسته با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و همکاری صندوق نوآوری و شکوفایی با حضور فعالان دانش‌بنیانی و نمایندگانی از صنایع مرتبط برگزار شد تا چالش‌ها ارائه و روش‌های فناورانه پاسخ‌گویی به آنها ارائه شود. محمود شایسته مدیر طرح شبکه محصول سالم از مزرعه تا سفره درباره برگزاری این رویداد، گفت: این همایش با محورهای «بررسی وضعیت تولید ماهیان خاوریاری در ایران و جهان»، «صادرات، بازارهای هدف و چالش‌ها»، «مدیریت بهداشت، بیماری و تغذیه»، «استانداردسازی در صنعت خاویار» و غیره برگزار شد. وی افزود: برای برگزاری این رویداد، سازمان‌های شیلات، دامپزشکی، موسسه علوم تحقیقات شیلاتی، کانون هماهنگی دانش صنعت و بازار آبزیان نیز مشارکت داشتند. مدیر طرح شبکه محصول سالم از مزرعه تا سفره همچنین...
-
خاویار صاحب موزه و بورس می‌شود
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، این تفاهم‌نامه به منظور گسترش همکاری و ضرورت توسعه همه‌جانبه و هم‌افزایی توان و امکانات و بهره‌مندی از ظرفیت‌های طرفین امروز یکشنبه در محل دفتر معاونت میراث فرهنگی با حضور محمدحسن طالبیان معاون وزارت میراث فرهنگی و گردشگری و سیدمحمد مجابی مدیرعامل شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی تایید و به امضای طرفین رسید. به موجب این تفاهم‌نامه طرفین در زمینه‌های؛ همکاری در پروژه مجموعه گردشگری، آموزشی، فرهنگی و اقتصادی در قالب راه‌اندازی موزه ملی خاویار ایران در محوطه ماهیان خاویاری بندر کیاشهر استان گیلان؛ همکاری و استفاده از ظرفیت‌های در اختیار طرفین برای توسعه صنعت گردشگری شیلاتی؛ همکاری در حفظ سرمایه‌های فرهنگی و منابع ملی و کمک به رونق و توسعه صنعت خاویار ایران از طریق احداث اقامتگاه بوم‌گردی، احداث مرکز تجاری ملی و...
-
ایران پس از چین در رتبه دوم تولید خاویار جهان قرار دارد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، نبی الله خون میرزایی در گفتگو با خبر 21 شبکه یک سیما افزود: رتبه گذشته ایران در خاویار مربوط به صید این ماهی از دریا بود، اما با ممنوع شدن صید ماهیان خاویاری در دریای خزر از 10 سال پیش، در پرورش این ماهیان شانه به شانه کشورهای دیگر حرکت کردیم و از آنها سبقت گرفتیم. وی گفت: رتبه نخست تولید خاویار را چین به خود اختصاص داده و ایران در رتبه دوم است و در تولید گوشت این ماهیان نیز پس از ارمنستان در رتبه سوم قرار داریم و برنامه توسعه پرورش ماهیان خاویاری را برای رسیدن به جایگاه دوم در بخش تولید گوشت آغاز کرده ایم. خون میرزایی افزود: در استان مازندران زنجیره پرورش ماهیان خاویاری کامل شده و حلقه مهم این زنجیره، پایانه صادراتی است. وی گفت: با توجه به اینکه توجیه اقتصادی پرورش ماهیان خاویاری، منطقی و مناسب است لذا بانک‌ها برای پرداخت تسهیلات، واقع بینانه به این صنعت...
دوستان ما
