آشپزخانه
-
گلدانی در آشپزخانه به ارزش 1.8 میلیون دلار!
به گزارش خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی؛ اخیراً مورخان و کارشناسان یک گلدان چینی که با طلا و نقره تزئین شده بود و چندین سال در آشپزخانه‌ای در انگلیس قرار داشت را کشف کردند که متعلق به یکی از امپراطوری‌های چین در قرن هجدهم بوده است. این گلدان به تازگی در یک حراجی به قیمت 1/8 میلیون دلار به فروش رفت. به گزارش لایوساینس، مطابق اظهارات یک کارشناس که در فروش این اثر تاریخی نقشی نداشته است، تاریخچه مبهم این گلدان و عدم اطلاعات متقن درباره چگونگی انتقال این اثر به انگلیس، باعث ایجاد نگرانی‌هایی مبنی بر تعیین دقیق هویت و تاریخ این اثر شده است. گلدان مذکور به رنگ آبی و در ابعادی به اندازه 2 فوت معادل 0/6 متر ارتفاع دارد که در آن نمادی از امپراطوری امپراتور چیان‌لونگ ششمین امپراتور از دودمان چینگ وجود دارد. این گلدان که در تاریخ 18 می سال جاری به فروش رفته است به رنگی به نام «آبی قربانی»،...
-
بررسی خاطرات آیت‌الله هاشمی/ علایق شخصی هاشمی در تفریح و سفر چه بود؟/نقش دیپلماسی آشپزخانه در دولت سازندگی
گروه سیاسی پایگاه خبری خبرآنی - به اعتقاد بسیاری آیت‌الله هاشمی رفسنجانی مسیر متفاوتی را در سبک زندگی کارگزاران نظام جمهوری اسلامی ایران به وجود آورد. آنان معتقدند که هاشمی پایه‌گذار زندگی اشرافی مسئولان شد و سبک زندگی‌ای که امروز در بین دولتمردان وجود دارد، میراث مرحوم هاشمی است. البته در مقابل عده‌ای این سخن را اتهام می‌دانند و برخی هم زندگی اشرافی مسئولان را ناپسند نمی‌دانند. منتقدان سبک زندگی هاشمی معتقدند که پدیده آقازادگی نیز از دوران ریاست‌جمهوری هاشمی به وجود آمد. ورود فرزندان هاشمی به عرصه سیاست موجب شد تا برخی از زیردستان هاشمی نیز اجازه بدهند فرزندانشان بی‌حساب و کتاب وارد سیاست شدند و در پشت پرده از رانت‌های مختلف بهره ببرند. هاشمی رفسنجانی در مجموعه خاطرات و روزنوشت‌های خود، بخش‌هایی از سبک زندگی خود را روایت کرده است. او همچنین از زندگی خانواده و فرزندانش نیز گفته است....
-
نکاتی ساده برای مقابله با کرونا در آشپزخانه + عکس
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان پایگاه خبری خبرآنی؛ آشپزخانه از جمله مکان‌‌هایی است که در صورت آلوده شدن به ویروس می‌‌تواند نقش زیادی در گسترش ویروس در بین اعضای خانواده در آن خانه داشته باشد. رعایت نکات زیر می‌‌تواند از گسترش ویروس در خانه و آشپزخانه جلوگیری کند. 1. شستن دست‌‌ها با آب و صابون به مدت 20 ثانیه قبل از ورود به آشپزخانه 2. ضدعفونی‌‌کردن تمام سطوح به صورت روزانه 3. استفاده از دستمال‌‌های یکبار مصرف برای پاک کردن سطوح 4. بیرون انداختن کیسه پلاستیکی مواد خریداری شده و ضدعفونی‌‌کردن خریدها قبل از استفاده با افشانه الکل 5. پرهیز از دست زدن به ظروف دیگران 6. ضدعفونی‌‌کردن اسکاچ به‌‌صورت روزانه 7. شستن دست‌‌ها قبل از خوردن غذا و استفاده نکردن از ظروف مشترک 8....
-
لوازم آشپزخانه با نانوپوشش لک نمی‌گیرند
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، محققان شرکت فیوکمیکالز (FEW Chemicals) در ولفن با همکاری پژوهشگران موسسه مواد و سیستم‌های میکروساختار در فرانهوفر آلمان موفق به ساخت نانوپوششی شدند که قادر است مانع از ایجاد اثرانگشت روی سطح فولادی براق شود. وجود اثرانگشت روی سطح فولادی براق نه تنها از نظر زیبایی شناختی، جالب نیست بلکه موجب آسیب به سطح نیز می‌شود. اما پوششی که این گروه موفق به ارائه آن شده‌اند به دلیل داشتن نوعی نانوذرات مانع از بروز چنین مشکلی شود. راز این نانوپوشش در استفاده از نانوذرات و افزودنی‌های ویژه‌ای است که روی سطح قرار گرفته و مانع از چسبدن ذرات روغن و آب می‌شود. تأثیر این لایه‌ها زمانی دو برابر می‌شود که ذرات به صورت یکپارچه، در قالب پوششی بر روی یک سطح فولادی براق قرار گیرند. در این حالت، سطح مورد نظر زبرتر شده و مساحت آن افزایش می‌یابد. در نتیجه،...
-
![]()
میرزاده: برخی مدارس غیردولتی در انباری و آشپزخانه کلاس تشکیل می‌دهند
به گزارش خبرنگار آموزش و پرورش خبرگزاری فارس، میرحمایت میرزاده،سخنگوی کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس شورای اسلامی در برنامه پرسشگر اظهار کرد: نظام آموزشی ما تئوری‌محور است و برای چنین نظام آموزشی، مهارت آموزی اهمیت ندارد و تا زمانی که سایه شوم کنکور وجود دارد کاری نمی‌توان از پیش برد. وی به تبلیغات موسسات کنکوری در رسانه انتقاد کرد و گفت : باید مدرک گرایی به مهارت گرایی تغییر کند. لزوما مدرک گرایی برای دانش آموزان، شغل نخواهد شد. وی افزود: کشور به مهارت نیاز دارد، ملاک در استخدام ها باید مهارت باشد و نه مدرک. هنرستان های غیردولتی نیز عمدتا رشته های حسابداری و کامپیوتر دارند و برای رشته های دیگر که هزینه بر هستند کمتر فضا مهیاست. میرزاده با بیان اینکه یک علت وجود صندلی خالی در مدارس غیردولتی و بویژه هنرستان های غیردولتی این است که مردم پول ندارند و هزینه آن بالاست، گفت: اتفاقا فرهنگ...
-
![]()
احداث آشپزخانه‌ای با پخت بیش از 4 هزار غذا در پلدختر/ گِل و لای زیادی در لرستان باقی مانده است
احمد غلامحسینی در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری فارس، درباره اقدامات صورت گرفته در مناطق سیل‌زده استان لرستان، اظهار داشت: تیم‌های ما در سه منطقه نورآباد، پلدختر و معمولان خدمات لازم را ارائه می‌دهند و در روزهای نخست حادثه سیل نیروهای ما با توجه به اینکه راه‌های ارتباطی در معمولان مسدود بود وارد عمل شدند و از سه روز گذشته 150 نفر به این منطقه اعزام شدند. وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه مسیر ارتباطی خیلی از روستاهای معمولان مسدود است روز گذشته 24 خودروی آفرود همراه با تجهیزات از جمله لباس، اغذیه و دیگر وسایل مورد نیاز به ستاد معمولان رفتند و کالاها را تحویل دادند. مسؤول ستاد امدادرسانی به مناطق سیل‌زده قرارگاه امام رضا(ع) یادآور شد: مقدمات راه‌اندازی آشپزخانه‌ای با پخت 4 هزار غذا انجام شده است و خشکبار آن نیز هم اکنون رسیده است و از امروز شروع به طبخ غذا می‌کند....
-
قتل هم اتاقی با چاقوی آشپزخانه در حالت مستی
به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، سرگرد ابراهیم شریفی رئیس کلانتری ۱۷۰ کهریزک اظهار کرد: نیمه شب پنجشنبه گذشته، ماموران کلانتری ۱۷۱ کهریزک، در جریان وقوع یک فقره درگیری خونین در خوابگاهی واقع در کهریزک قرار گرفته و برای بررسی موضوع به محل اعزام شدند. با حضور ماموران در محل حادثه مشخص شد که دو پسر جوان افغانستانی که در یک اتاق با هم زندگی می‌کردند، پس از مصرف مشروبات الکلی از حالت طبیعی خارج شده و با یکدیگر به مشاجره پرداخته‌اند که در این حین یکی از آن‌ها با استفاده از چاقوی آشپزخانه به دیگری حمله و او را مجروح کرده است. بنابر تحقیقات اولیه ماموران از جسد نوجوان به قتل رسیده مشخص شد که وی با ۲ ضربه به کتف و یک ضربه چاقو به قلب مجروح شده و پیش از رسیدن به ماموران اورژانس به قتل رسیده است. این در حالی بود که یکی از اهالی ساختمانی که این دو نوجوان در آن زندگی می‌کردند، به...
دوستان ما
