پیتزای
-
پیتزای ربات پز را در نمایشگاه CES ۲۰۲۰ بخورید
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از نیواطلس، بازدیدکنندگان از نمایشگاه محصولات مصرفی الکترونیکی(CES) در ۲۰۲۰ میلادی می توانند پیتزاهایی ربات پز بخورند! شرکت خدماتی Centerplate از Picnic( تهیه کننده فناوری های صنعتی غذایی) خواسته تا سیستم تهیه غذای رباتیک و خودکاری را فراهم کند که می تواند در یک ساعت ۳۰۰ پیتزا در نمایشگاه بپزد. این سیستم در اصل برای تولید انبوه پیتزا ابداع شده است. سیستم تولید غذای خودکار شرکت Picnic در ماه اکتبر در استادیوم«تی موبایل پارک» سیاتل آزمایش شد. این سیستم ماژولی است و فضای زیادی اشغال نمی کند. همچنین با استفاده از یادگیری عمیق خود را با وظایف و محیطش تطبیق می دهد. به گفته شرکت پیک نیک استفاده از سیستم تولید غذای مذکور نیازمند آموزش اندکی است و طوری طراحی شده تا علاوه بر پیتزا انواع غذاهای دیگر از جمله نان، ترتیلا و غیره را تهیه کند. پیک نیک...
-
هوش مصنوعی پیتزای یک رستوران را تایید می کند
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از دیلی میل، رستوران های« دومینوز پیتزا» در استرالیا و نیوزلند به تازگی از ابزاری نوین برای ردیابی عملکرد کارمندانشان استفاده می کنند. سیستم DOM Pizza Checker که نخستین بار در سال ۲۰۱۷ میلادی رونمایی شد، از ماه آگوست در چند رستوران به کار گرفته شده است. DOM Pizza Checkerبه وسیله یک دوربین بالاسری فعال می شود که به نرم افزار یادگیری ماشینی متصل است. این نرم افزار عملکرد کارمندان هنگام آماده سازی و پخت پیتزا را رصد می کند. دوربین تصویری زنده پیتزای در حال تهیه را با تصویر پیتزای سفارشی مقایسه می کند و الگوریتم پیتزای در حال تهیه و پخت را ارزیابی می کند. این بدان معنا است که میزان خمیر دور پیتزا، میزان پنیر، تناسب مواد پیتزا و حتی دمای آن نیز اندازه گیری می شود. از سوی دیگر اگر DOM Pizza Checker تشخیص دهد پیتزا مطلوب نیست، به طور صوتی به...