نیترات
-
نیترات موجود در هندوانه های کشور یک ششم حد مجاز است
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، حسین اصغری مدیرکل میوه و سبزیجات وزارت جهاد کشاورزی وجود نیترات بیش از حد مجاز در هندوانه کشور را تکذیب کرد و گفت: میزان نیترات در هندوانه یک حد مجاز دارد و برای محصولات ما زیر این حد مجاز است و قابل مصرف هست. وی درباره منشا نیترات در هندوانه افزود: گیاهان برای رشد کردن به سه عنصر اصلی ازت، فسفر و پتاس نیاز دارند که این نیترات بخشی از کود ازت هست که اگر بیش از اندازه مصرف شود امکان ذخیره شدن در میوه‌ها و سبزیجات را دارد. مدیر کل میوه و سبزیجات وزارت جهاد کشاورزی درباره چگونگی پایش و رصد نیترات و دیگر موارد در محصولات کشاورزی کشور بویژه در محصولات صادراتی گفت: این یک دغدغه خیلی طولانی است که برای پاسخگویی به آن در چند سال گذشته مجبور به مستند سازی شدیم. اصغری افزود: با وجود این دغدغه در سال‌های گذشته یک روند مستمری که اکنون نیز ادامه دارد برای نمونه...
-
غلظت نیترات در هندوانه ایرانی کمتر از ۱۰ میلی گرم است
مدیر کل دفتر سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد میانگین غلظت نیترات در هندوانه‌های ایران کمتر از ۱۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم است. به گزارش خبرآنی ، حسین اصغری - مدیر کل دفتر سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی - با اشاره به اینکه سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای جهانی باقیمانده نیترات در روسیه انجام می‌شود، تأکید کرد: محصولات کشاورزی ایران هم این استانداردها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل روسیه یکی از اصلی‌ترین مقاصد صادراتی سبزی و صیفی ایرانی از جمله هندوانه است. وی با بیان اینکه حد مجاز باقیمانده نیترات در هندوانه در ایران و روسیه معادل ۶۰ میلی‌گرم در کیلوگرم است، افزود: بر اساس مطالعه‌ای که موسسه تحقیقات خاک و آب کشور انجام داده، میانگین غلظت نیترات در هندوانه‌های تولیدی ایران کمتر از ۱۰ میلی‌گرم در کیلوگرم است. این نتیجه از نمونه‌برداری ۴۳۳ نمونه هندوانه از...
-
نیترات موجود در سوسیس و کالباس برای سلامتی مضر است
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، حشمت‌الله رضوی موسوی؛ سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو اظهار کرد: با توجه به مصرف گسترده فرآورده‌های گوشتی در کشور، نظارت‌های سازمان غذا و دارو به‌منظور تضمین ایمنی و کیفیت این محصولات، به‌صورت مستمر در حال انجام است. وی با تأکید بر رعایت ضوابط بهداشتی افزود: یکی از محورهای اصلی نظارت، بررسی دقیق مواد اولیه استفاده‌شده در این محصولات است. تولیدکنندگان موظف‌اند از گوشت سالم و مواد افزودنی مجاز استفاده کنند. هرگونه تخطی از ضوابط بهداشتی منجر به برخورد قانونی خواهد شد. رضوی موسوی همچنین به اهمیت بسته‌بندی فرآورده‌های گوشتی اشاره کرد و گفت: محصولاتی که در بسته‌بندی غیراستاندارد عرضه شوند یا فاقد اطلاعاتی نظیر تاریخ تولید و انقضا باشند، از سطح بازار جمع‌آوری می‌شوند. این اقدامات برای حفظ سلامت...
-
فیلتر زهکشی PRB؛ ابزاری کارا برای حذف نیترات از آب
وجود نیترات در زه آبهای کشاورزی، یکی از عوامل خطر مهم در آلوده‌سازی گسترده محیط زیست به حساب می‌آید و به همین دلیل، محققان همواره در تلاش برای یافتن ابزار و موادی جدید به منظور جداسازی آن از آب هستند. در این خصوص تحقیقی جدید در کشور انجام شده که از ترکیب مواد مختلف، فیلتری بسیار کارا را تولید کرده است. به گزارش خبرآنی ، کاربرد شدید کودهای نیتروژنی در مزارع کشاورزی، منجر به شستشوی زیاد نیترات به محیط آبی می‌شود. بالا رفتن نیترات محیط هم به عنوان بخشی از اهداف پایداری سازمان ملل و هم به عنوان بخشی از مقررات آب مورد توجه قرار دارد. رواناب حاصل از زمین‌های کشاورزی معمولا به عنوان منبع اصلی تخلیه نیتروژن به محیط های آبی در نظر گرفته می‌شود. بنا بر آمارها، تنها حدود ۶۰ درصد از نیتروژن فعال مصرفی به عنوان کود، توسط محصولات کشاورزی جذب می‌شود و بقیه به درون محیط زیست نفوذ کرده و از دست...
-
رونمایی از نانوکیت‌های تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت و آمونیاک
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، طی مراسمی که صبح امروز همزمان با هفته دولت و با حضور دکتر سید مجتبی خیام نکوئی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و جمعی از مدیران وزارت جهاد کشاورزی در پژوهشگاه بیوتکنولوژی برگزار شد، از کیت پیشرفته تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت محصولات کشاورزی و کیت تشخیص بصری، سریع و ارزان آمونیاک حوضچه‌های پرورش ماهی رونمایی شد. دکتر فروغ قاسمی، عضو هیات علمی بخش تحقیقات نانوتکنولوژی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی و مخترع این کیت‌های پیشرفته تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت محصولات کشاورزی گفت: نیتریت که در واکنش با اسیدهای آمینه به ترکیبات سمی و سرطان‌زای نیتروزآمین تبدیل می‌شود، علی‌رغم مفید بودن در سطوح کم در غلظت های بالا، اثرات بسیار نامطلوبی بر محیط زیست، سلامت انسان و دیگر موجودات زنده دارد....
-
ارتش لبنان در پرونده محموله جدید آمونیوم نیترات چند لبنانی و سوری را بازداشت کرد
ارتش لبنان از بازداشت چند لبنانی و سوری و ارجاع آنها به دستگاه قضایی به دلیل دست داشتن در پرونده کامیون حامل آمونیوم نیترات در منطقه ایعات خبر داد. به گزارش خبرآنی، به نقل از شبکه خبری روسیا الیوم، ارتش لبنان در بیانیه‌ای اعلام کرد: در پی توقیف یک دستگاه کامیون حامل آمونیوم نیترات در تقاطع شهرک ایعات در تاریخ ۱۷ سپتامبر ۲۰۲۱ و بازاشت شش تن از جمله دو لبنانی به نام‌های مارون الصقر و احمد الزین، دستگاه قضایی افراد بازداشت‌شده را به مدیریت دستگاه اطلاعات تحویل داده و این دستگاه را ملزم کرد تحقیقات در این پرونده را کامل کند. طبق بیانیه ارتش لبنان، مدیریت دستگاه اطلاعات لبنان ۹ تن دیگر را که مظنون به دست داشتن در این پرونده بودند و مهمترین آنها سعد الله الصلح، مالک کامیون و مالک موسسه خوراک و غلات صلح، خالد الحسن، شهروند سوری و راننده همراه الصقر، شهروند...
-
تصفیه آبهای آلوده به نیترات با استفاده از ریزجلبکها توسط محققان ایرانی
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی؛ آب آشامیدنی دارای میزان استانداردی از عناصر است. مصرف آن نیاز بدن به عناصر گوناگون را رفع می‌کند اما مقدار آن نباید از میزان خاصی بالاتر باشد زیرا برای سلامتی مشکلاتی را ایجاد می‌کند. نیترات یکی از عناصر موجود در آب است که میزان بالای آن در آب بسیار برای سلامتی زیان دارد. وجود این عنصر در مقادیر بالا در آب آسیب‌های جدی را به سلامت وارد می‌کند که می‌توان به بروز سرطان خون و ایجاد مشکلات بینایی اشاره کرد. در همین راستا، روشی نوین برای حذف این ترکیب از آب با انجام طرحی پژوهشی ارائه شد. «حذف نیترات از آب با استفاده از ترکیب ریز جلبک و دنیتریفایرها مصرف کننده هیدروژن» عنوان آن است که با پشتیبانی صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری انجام شد. ارائه یک رویکرد نوین برای تصفیه زیستی آب آلوده به نیترات، بررسی چگونگی تاثیر...
-
نوآوری به داد آبهای آلوده به نیترات رسید
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی و فناوری، آب آشامیدنی دارای میزان استانداردی از عناصر است. مصرف آن نیاز بدن به عناصر گوناگون را رفع می‌کند. اما مقدار آن نباید از میزان خاصی بالاتر باشد. زیرا برای سلامتی مشکلاتی را ایجاد می‌کند. نیترات یکی از عناصر موجود در آب است که میزان بالای آن در آب بسیار برای سلامتی زیان دارد. وجود این عنصر در مقادیر بالا در آب آسیب‌های جدی را به سلامت وارد می‌کند که می‌توان به بروز سرطان خون و ایجاد مشکلات بینایی اشاره کرد. در همین راستا روشی نوین برای حذف این ترکیب از آب با انجام طرحی پژوهشی ارائه شد. «حذف نیترات از آب با استفاده از ترکیب ریز جلبک و دنیتریفایرها مصرف کننده هیدروژن» عنوان آن است که با پشتیبانی صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری انجام شد. ارائه یک رویکرد نوین برای تصفیه زیستی آب آلوده به...
دوستان ما
