قنادی
-
چالش قنادی‌ها در آستانه شب عید و ماه رمضان چیست؟/ تعیین نرخ زولبیا و بامیه طی هفته آینده
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی ضمن اشاره به مشکل کمبود روغن در صنف شیرینی‌پزی عنوان کرد که به جز روغن در مواد اولیه دیگر کمبودی نداریم و می‌توانیم تولید زولبیا و بامیه و شیرینی عید را به خوبی انجام دهیم. علی بهرمند - رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی - در گفت‌وگو با خبرآنی، اظهار کرد: خوشبختانه هیچ مشکل و محدودیتی در تولید شیرینی شب عید یا زولبیا و بامیه ماه رمضان نداریم. اما متاسفانه عدم وجود روغن تخصصی، ما را دچار مشکل کرده. بارها نیز این موضوع را مطرح کردیم؛ اما علی‌رغم پیگیری‌های متعدد، هنوز راهکاری برای حل آن ارائه نشده است. وی افزود: به غیر از روغن در حوزه مواد اولیه مورد نیاز دیگر ما هیچ مشکلی نداریم و می‌توانیم که در ایام پیش رو در خدمت مردم باشیم. نکته مهم این است که پیش‌بینی دقیقی از میزان تولید وجود ندارد، ولی با توجه به ظرفیت و میزان...
-
نظارت ویژه بر واحدهای قنادی و خشکبار/ فروشندگان ملزم به نصب برچسب قیمت هستند
مدیرکل بازرسی خدمات سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدگنندگان اعلام کرد که قنادی‌ها موظف به رعایت قیمت ابلاغی اتحادیه‌ها هستند و شهروندان نیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از گران‌فروشی مراتب را به اتحادیه صنف قنادان و یا سامانه ۱۲۴ گزارش دهند. به گزارش خبرآنی، رضا زرین‌گل از ارسال نامه‌ای برای نظارت اتاق اصناف بر واحدهای صنفی قنادی و خشکبار خبر داد و گفت: قنادی‌ها موظف به رعایت قیمت ابلاغی اتحادیه‌ها هستند و شهروندان نیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از گران‌فروشی مراتب را به اتحادیه صنف قنادان و یا سامانه ۱۲۴ گزارش دهند. وی افزود: در آستانه خریدهای نوروزی و به تبع آن افزایش تقاضای عمومی برای خرید انواع شیرینی و خشکبار توسط عموم مصرف کنندگان، سازمان حمایت طی نامه‌ای خطاب به رییس اتاق اصناف ایران خواستار نظارت ویژه بر فعالیت واحدهای صنفی قنادی و خشکبار شد....
-
محاسبه وزن جعبه با شیرینی، کم‌فروشی است/ شناسایی ۲۶ قنادی متخلف
اداره کل استاندارد تهران اعلام کرده که در راستای مقابله با کم‌فروشی با اصناف استان مکاتباتی را داشته و در خصوص خالص فروشی اطلاع‌رسانی لازم را به آن‌ها، به ویژه اتحادیه صنف قنادان و شیرینی‌فروشی‌ها انجام داده است. به گزارش خبرآنی، طبق اعلام این اداره کل در جریان بازرسی‌های ویژه ایام عید و ماه رمضان، در بیشتر بازرسی‌ها از قنادی‌ها، کم‌فروشی و عدم خالص‌فروشی مشاهده شده است. بنابراین به قنادی‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها تذکر داده شده که در صورت عدم خالص‌فروشی شامل محاسبه وزن جعبه و سینی، مرتکب جرم شده و پرونده آن‌ها با ارسال به مراجع ذیصلاح، جهت طی مراحل و برخورد قانونی، پیگیری خواهد شد. بر اساس آمار اداره استاندارد استان تهران تاکنون پرونده ۲۶ قنادی متخلف به سازمان تعزیرات حکومتی ارسال شده و پرونده چند قنادی صاحب نام و شناخته‌شده شهر تهران نیز به مراجع مربوطه برای برخورد قانونی ارسال شد....
-
قنادی ها در گروه شغلی یک قرار گرفتند
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از اتاق اصناف ایران؛ سعید ممبینی رئیس اتاق اصناف ایران از قرار گرفتن قنادی ها در گروه شغلی یک خبر داد و گفت: در پی رایزنی های صورت گرفته با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و کمیته امنیتی، اجتماعی و انتظامی ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا ،صنف دارندگان قنادی-شیرینی فروشی و کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفته و مجاز به فعالیت هستند. وی ادامه داد: این مصوبه پس از بررسی مجدد بر جداول گروه های شغلی صورت گرفت و فعالان صنف مذکور مشروط بر عدم پذیرش حضوری مشتری در محل می توانند همچون مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی آماده و بیرون بر درمناطق قرمز نیز فعالیت نمایند. انتهای پیام/
دوستان ما
