غذاهایی
-
خطرات آلودگی هوا برای جنین/در هوای آلوده چه غذاهایی بخوریم؟
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، عباس شاهسونی، رئیس گروه سلامت هوا و تغییر اقلیم وزارت بهداشت در یادداشتی، با اشاره به آثار زیانبار گرد و غبار هوا بر سلامتی انسان، ضمن ارائه توصیههای بهداشتی درخصوص کاهش مواجهه با اثرات ذرات معلق هوا، وضعیت استان های درگیر با این پدیده را تشریح کرد: پدیده گرد و غبار میتواند تهدیدی برای سلامتی افرادی که در مواجهه با آن قرار دارند باشد که از مهمترین اثرات و پیامدهای ایجاد شده توسط گرد و غبار است. افزایش غلظت ذرات معلق قابل تنفس در هوا به دنبال پدیده گرد و غبار میتواند باعث تشدید بیماریهای قلبی عروقی و تنفسی در افراد، کاهش عمق دید و افزایش احتمال حوادث از جمله حوادث رانندگی شود. همچنین، این پدیده میتواند باعث اختلال در فعالیت های اجتماعی، حمل و نقل و در نهایت تعطیلی مدارس و ادارت شود. ذراتی که به دلیل پدیده گرد و غبار ایجاد میشوند، می...
-
هنگام آلودگی هوا چه غذاهایی بخوریم؟
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، منصور رضایی با بیان این که کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب میبینند؛ اظهار کرد: با استفاده از تدابیر تغذیهای میتوان اثرات مضر آلودگی هوا را در این گروهها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلولهای بدن افزود: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندامهای دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلولها را از آسیبهای بیرونی محافظت میکند. به گفته وی با افزایش میزان آلایندهها، بدن نمیتواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد سلولهای بدن توسط رادیکالهای آزاد تخریب میشود. دکتر رضایی مصرف بیشتر آنتی اکسیدانها را باعث جلوگیری از آسیب رادیکالهای آزاد و تخریب سلولهای حیاتی...