بیوتیکی
-
راهی نوین برای مقابله با بحران مقاومت آنتی‌بیوتیکی کشف شد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی، گزارشی به نقل از وب‌سایت علمی مؤسسه فناوری زوریخ (ETH Zurich) حاکی از آن است که پژوهشگران با ترکیب روش‌های واکسیناسیون و استفاده هدفمند از باکتری‌های بی‌ضرر در روده، رویکردی نوین و امیدبخش را برای مبارزه با باکتری‌های مضر توسعه داده‌اند؛ رویکردی که می‌تواند نقطه عطفی در مقابله با بحران جهانی مقاومت آنتی‌بیوتیکی باشد رشد روزافزون مقاومت باکتری‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها، یکی از چالش‌های اساسی بهداشت عمومی در قرن بیست‌ویکم به شمار می‌رود. ظهور و گسترش میکروارگانیسم‌هایی که دیگر به داروهای رایج پاسخ نمی‌دهند، نه‌تنها روند درمان بیماران را دشوار کرده بلکه موجب افزایش مرگ‌ومیر ناشی از عفونت‌های مقاوم شده است. در این میان، باکتری‌های بیماری‌زای روده‌ای از جمله خطرناک‌ترین گونه‌ها هستند که می‌توانند با ایجاد عفونت‌های شدید، از دستگاه گوارش فراتر رفته و ارگان‌های حیاتی...
-
دستیابی به سویه های مخمری با پتانسیل پروبیوتیکی از کفیر سنتی
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، دکتر شقایق نصر عضو هیات علمی مرکز در خصوص این سویه های مخمری گفت: کفیر برپایه شیر یک نوشیدنی تخمیری با ترکیب پیچیده ای از فلور میکروبی یوکاریوتی و پروکاریوت است که خصوصیات فراسودمند بسیاری به آن نسبت داده می شود. نصر افزود: محققان مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در مطالعه ایی به بررسی فلور مخمری نمونه های سنتی کفیر از استانهای مشهد، زنجان و تهران پرداختند. در این پژوهش 26 سویه مخمری به دست آمد. شناسایی مولکولی این ایزوله ها نشان داد جنسهای غالب شامل اعضای جنس کلورومایسس، ساکارومایسس و پیچیا بوده اند. وی در ادامه گفت: در گام بعدی این پژوهش، ایزوله های جداسازی شده بر طبق استاندارد ملی ارزیابی ویژگیهای پروبیوتیکی برون تن شماره 19459 و با بررسی قابلیت رشد آنها در دمای 37 درجه سانتی گراد، عدم توانایی در انجام...
-
کشف ماده ای در زهر زنبور عسل که خاصیت آنتی بیوتیکی دارد
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از نیواطلس، پیش بینی می‌شود در آینده نه چندان دور بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌های امروزی کارایی خود برای نابودی باکتری‌ها را از دست بدهند و لذا محققان دانشگاه پنسیلوانیا در تلاش برای استخراج مولکول‌های ضد میکروب از زهر زنبور عسل هستند. آزمایش‌های اولیه ای که در این زمینه بر روی موش‌ها صورت گرفته، امیدوارکننده بوده و انتظار می‌رود این موفقیت در صورت انجام آزمایش‌های مذکور بر روی انسان‌ها نیز تکرار شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد که اگر برای تولید آنتی‌بیوتیک‌های جدید اقدام نشود تا سال ۲۰۵۰ شاهد مرگ حدود ۱۰ میلیون نفر در جهان به علت فعالیت مخرب باکتری‌های مخرب و بیماری زا خواهیم بود. برای جلوگیری از وقوع این فاجعه تلاش برای تولید آنتی‌بیوتیک‌های جدید و مؤثر از بیش از یک دهه قبل آغاز شده است. پیش از این از زهر مارهای زنگی و عقرب هم برای تولید آنتی‌بیوتیک استفاده...
-
نگهداری بیش از ۴هزار سویه میکروارگانیسم/ ایجاد کلکسیون پروبیوتیکی
به گزارش خبرنگار خبرآنی، گستردگی میکروارگانیسم ها از نظر تعداد، تنوع محیط های زیست و همین طور از نظر مسیرهای متابولیک، بیشتر از سایر موجودات است. به همین دلیل بررسی تنوع آنها راه را برای دستیابی به سویه های مفید و ارزشمند صنعتی می گشاید. یکی از رسالت های مرکز ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران ارائه سویه های ارزشمند بیوتکنولوژیک است که در این مسیر محققان این مرکز همواره در تلاشند تا نمونه های زیستی بانک میکروارگانیسم ها را غنی تر کنند. از جمله سویه های ارزشمند موجود در این بانک می توان به سویه های تولید کننده آنزیم، سویه های تجزیه کننده مواد زنوبیوتیک، سویه های تولید کننده آنتی بیوتیک، سویه های اسید لاکتیک و سویه های استاندارد و مرجع اشاره کرد. همچنین سویه های ارزشمند پروبیوتیک از جمله سویه هایی هستند که به زودی در دسترس محققان قرار می گیرند. دکتر سید مجید تولیت، سرپرست مرکز ملی ذخایر...
دوستان ما
