بنوشید
-
این دمنوش را در روزهای گرم تابستان بنوشید
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری خبرآنی، محمدابراهیم زحلینژاد با بیان اینکه طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش و جلوگیری از تهوع و استفراغ ناشی از گرما زدگی توصیه میکند، اظهار کرد: آب زرشک یک نوشیدنی مفید برای سلامتی است که به دلیل وجود آنتیاکسیدانهای متنوع و ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک زیادی میکند. وی افزود: مصرف آب زرشک در تابستان میتواند از گرمازدگی جلوگیری و احساس خوبی ایجاد کند. برای تهیه دمنوش زرشک، توصیه میشود یک کیلوگرم شکر یا عسل را با چهار لیوان آب روی حرارت قرار دهیم تا به قوام برسد. سپس یک کیلوگرم زرشک پاک شده و شسته شده را به این شهد و شربتی که تهیه کردهایم، اضافه و پس از اینکه کمی جوشید، کمی گلاب و هل یا عرق آن را اضافه میکنیم. در این مرحله شعله گاز را کم میکنیم و مدتی کوتاه اجازه میدهیم تا دم بکشد. عضو هیئت علمی گروه طب سنتی...