برنجی
-
ابداع برنجی که خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد
Warning: Undefined array key "key_ray" in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Attempt to read property "value" on null in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Undefined array key "key_ray_red" in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Attempt to read property "value" on null in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
محققان چینی موفق به تولید یک نوع برنج خاص شدهاند که خطر بیماری قلبی را با مصرف وعدههای غذایی روزانه حاوی این برنج کاهش میدهد. به گزارش ایسنا، محققان چینی با موفقیت یک نوع برنج ایجاد کردهاند که عمدتا کوآنزیم Q۱۰ (CoQ۱۰) تولید میکند که آنتی اکسیدانی است که اغلب با بهبود سلامت قلب مرتبط است. این پیشرفت که از طریق ویرایش دقیق ژن به دست آمد، میتواند راه را برای نوآوریهای آینده در محصولات اصلی مانند گندم، ذرت و سبزیجات مختلف هموار کند. کوآنزیم Q۱۰ که به نامهای دیگر همچون یوبیکینون(ubiquinone)، یوبیدکارِنون و «کوآنزیم Q» نیز شناخته میشود، یک ماده طبیعی در بدن انسان است، اما سطح آن معمولا با افزایش سن کاهش مییابد. کوآنزیم Q۱۰ یک آنتی اکسیدان داخل سلولی است که توسط اغلب سلولهای بدن انسان ساخته میشود و همچنین میتوان آن را از منابع غذایی بدست آورد. به صورت کلی هر قدر سن... -
تولید برنجی که مزه گوشت میدهد!
Warning: Undefined array key "key_ray" in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Attempt to read property "value" on null in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Undefined array key "key_ray_red" in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
Warning: Attempt to read property "value" on null in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 133
به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از اینترستینگ انجینرینگ، در حقیقت آنها روشی برای کشت سلول های گوشت به طور مستقیم روی دانه های برنج ایجاد کرده اند. تولید گوشت روی سیاره خاکی چالش به حساب می آید زیرا به زمین، آب و انرژی زیادی نیاز دارد و از سوی دیگر گازهال گلخانه ای انبوهی تولید می کند اما برنج آزمایشگاهی روشی بهتر برای دستیابی به مواد مغذی است که در میانه چالش های گفته شده، وجود دارد. گروهی از محققان مرکز تحقیقات گوشت چین در این زمینه آزمایشی انجام دادند. محققان دانه های برنج را پیش فراوری و سپس از آنها برای کشت لایه نازکی از سلول های گوشت مرغ یا خوک به طور مستقیم روی سطح دانه ها استفاده کردند. آنها دانه های برنج را انتخاب کردند زیرا غنی از فیبر و مواد مغذی دیگر هستند. علاوه بر آن سلول های حیوانی نیز به طور خاص در آزمایشگاه برای این منظور تولید شده بودند. وانگ شووی مولف ارشد پژوهش می...


Warning: Undefined array key "term" in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 28
Warning: Attempt to read property "value" on null in /home/jbcmyqss/domains/khabaraani.ir/public_html/include/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 28

