انجیرخشک
-
امسال ۳۸ هزارتن انجیرخشک در فارس تولید میشود
خبرآنی/فارس رئیس جهاد کشاورزی فارس از پیش بینی تولید بیش از ۳۸ هزار تن انجیر خشک در این استان خبر داد و گفت: فارس با سطحی بالغ بر ۴۴ هزار هکتار انجیرستان اولین تولید کننده انجیر کشور به شمار میرود. مجتبی دهقان پور یکشنبه ۲۶ شهریور در گفتوگو با خبرنگاران با بیان اینکه انجیر خشک ایران به ویژه شهرستان استهبان از نظر کیفی منحصر به فرد است، افزود: امسال شهرستان استهبان با بیش از ۲۲ هزار هکتار باغات انجیر مثمر سهم ۱۷ هزار تنی از تولید انجیر خشک استان فارس را دارا خواهد بود. او با اشاره به اینکه استهبان یکی از قطبهای تولید انجیر خشک در دنیاست که محصول تولیدی این شهرستان در سطح جهانی از نظر کیفیت، برند جهانی و بیرقیب است، افزود: در حال حاضر عمده صادرات این محصول به کشورهای آسیایی است، امیدواریم با ثبت جهانی انجیر استهبان به عنوان "چهارمین نظام میراثی با ارزش جهانی" کشور، بتواند مسیر...