انبارمانی
-
ارزیابی قابلیت انبارمانی انار ایران در طول انبار سرد
«ارزیابی قابلیت انبارمانی برخی ارقام تجاری انار ایران در طول انبار سرد» طرح پژوهشی اورنگ خادمی است که با حمایت بنیاد ملی علم ایران انجام داده است. به گزارش خبرآنی، خادمی با مدرک دکتری تخصصی رشته علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و فناوری پس از برداشت و عضو هیئت‌علمی دانشگاه شاهد درباره این طرح توضیح داد: ایران به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکننده و صادرکنندگان انار در سطح جهان مطرح است و ارقام متنوعی از این میوه در مناطق مختلف ایران گسترش دارد. وی ادامه داد: با وجود این تنوع در ارقام و سطح زیرکشت و تولید، پژوهش‌های کاربردی چندانی در زمینه نگهداری پس از برداشت میوه انار صورت نگرفته است. به‌طوری که طول عمر مفید پس از برداشت یا مقاومت و حساسیت به سرمازدگی در اغلب ارقام انار ایرانی مشخص نیست. این پژوهشگر در ادامه بیان کرد: انار در ایران بر اساس یک روند رایج در دمای سرد انبار می‌شود تا...
-
افزایش ماندگاری و انبارمانی خشکبار با استفاده از فناوری پلاسما
وزیر جهاد کشاورزی گفت: نخستین کارخانه آلودگی‌زدایی و فرآوری خشکبار بر مبنای استفاده از فناوری پلاسما موجب ماندگاری و افزایش انبارمانی محصولات خواهد شد و خوشحالیم آثار آن یعنی استفاده صلح‌آمیز که توصیه رهبرانقلاب نیز هست، نمود عینی پیدا کرده است. به گزارش خبرآنی، «غلامرضا نوری قزلجه» وزیر جهاد کشاورزی روز شنبه و در آیین بهره‌برداری از نخستین کارخانه آلودگی‌زدایی و فرآوری خشکبار بر مبنای استفاده از فناوری پلاسما که در رفسنجان افتتاح شد، اظهار کرد: ملت ایران برای دانش هسته‌ای شهدای زیادی را تقدیم کرده است و خوشحالیم آثار آن یعنی استفاده صلح‌آمیز فناوری هسته‌ای که توصیه رهبرانقلاب نیز هست، نمود عینی پیدا کرده است. وی پسته را یک محصول استراتژیک برای کشور دانست و گفت: براساس آمار رسمی، محصولات کشاورزی کشور ما جزو سالم‌ترین محصولات دنیا محسوب می‌شوند. وزیر جهاد کشاورزی افزود: جایگاه...
دوستان ما
