به گزارش پایگاه خبری خبرآنی به نقل از معاونت علمی و فناوری، سیروس محفوظی مدیرعامل یک شرکت دانش بنیان گفت: در این شرکت موفق به اصلاح و تولید ارقام و لاین‌های گندم پر پتانسیل و دارای مقاومت نسبت به بیماری زنگ زرد با کیفیت نانوایی خوب برای مناطق دیم اقلیم‌های سرد و سرد معتدل شدیم.
وی گفت: این نوع گندم، رقمی دومنظوره است و می‌تواند در شرایط تنش خشکی در استان‌های غرب کشور که اقلیم سرد و معتدل دارند یا نواحی که با مشکل آب دست و پنج نرم می‌کنند، محصولی پربار ارائه بدهد.
به گفته وی، از مزیت‌های این گندم می‌توان به قابلیت کشت در اراضی دیم با بارندگی مناسب در اقلیم معتدل سرد غرب کشور و قابلیت کشت در شرایط یک‌بار آبیاری تکمیلی اشاره کرد، همچنین این گندم از تیپ رشد بینابین مایل به نیمه بهاره نیز برخوردار است.
محفوظی گفت: نیمه مقاوم در برابر بیماری زنگ زرد، متحمل به تنش خشکی و کم‌آبی، دارای دانه‌درشت و سفیدرنگ و کیفیت نانوایی خوب از دیگر مزیت‌های این محصول دانش‌بنیان است.
وی خاطر نشان کرد: این گندم مختص تولید نان است و می‌تواند باعث افزایش راندمان گندم در کشور شود و همچنین به‌صرفه جویی در آب نیز کمک می‌کند و مانع خروج ارز هم می‌شود.
